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Stängel - Zarte, längliche Teile von Gemüse, oft in Salaten und Pfannengerichten verwendet.

Garífuna Meeresfrüchte-Sere mit Kokosnuss und Kochbananen

Garífuna Meeresfrüchte-Sere vor 1 Monat

Knusprige Plantain-Fritters mit Callaloo

Plantain-Fritters mit Callaloo vor 1 Monat

Duftendes Hähnchen in Lotusblättern-Päckchen

Duftendes Hähnchen, in Lotusblättern gewickelt vor 1 Monat

Jambalaya mit Süßkartoffeln und Pekannuss-Praline

Jambalaya mit Süßkartoffeln und Pekannuss-Praline vor 1 Monat

Küsten-Hähnchen mit Palmenwein, Kokosnuss und Limette

Küsten-Hähnchen mit Palmenwein vor 1 Monat

Garnelen-Encocado mit karamellisierten Kochbananen

Pacifisches Plantain- und Garnelen-Encocado vor 1 Monat

Bammy-Brotfrucht-Auflauf mit Kokoskruste

Bammy-Brotfrucht-Auflauf vor 1 Monat

Osu Lammkoteletts in Erdnuss-Nkatenkwan

Osu Lammkoteletts Nkatenkwan vor 1 Monat

Festmahl: Gedämpfter Haariger Krebs mit gealtertem Huadiao-Wein

Gedämpfter Haariger Krebs mit gealtertem Huadiao-Wein vor 1 Monat

Bananenblüten-Kokossuppe mit Zitronengras

Bananenblüten-Kokossuppe vor 1 Monat

Ocumare-Stil Bollos Pelones mit reicher Tomatensauce

Bollos Pelones de Ocumare vor 1 Monat

Drakensberg Forelle mit Sorghum-Pilaf und Zitrusfrüchten sowie Kräutern

Drakensberg Forelle mit Sorghum-Pilaf vor 1 Monat

Gundruk Achaar Genuss: Pikant-säuerliches nepalesisches Pickle

Gundruk Achaar Genuss vor 1 Monat

Kurkuma-Nudelsuppe mit Wasserspinat

Kurkuma-Nudelsuppe mit Wasserspinat vor 1 Monat

Berg-Tofu mit Hibiskusblüten und rubinrote Glasur

Berg-Tofu mit Hibiskusblüten vor 1 Monat

Knusprige Creole-Zitronenpfeffer-Putenflügel

Creole-Zitronenpfeffer-Putenflügel vor 1 Monat

NOLA-Rotbarsch-Courtbouillon mit Tomaten-Roux-Soße

Würziges NOLA-Rotbarsch-Courtbouillon vor 1 Monat

NOLA-Rotbarsch-Courtbouillon mit Tomaten-Roux-Soße

Würziges NOLA-Rotbarsch-Courtbouillon vor 1 Monat

Tidewater-Krabben-Auflauf, gekocht mit butterten Semmelbröseln

Tidewater-Krabben-Auflauf, gekocht vor 1 Monat

Quinoa-Salat aus dem Südwesten mit Limetten-Chili-Dressing

Quinoa-Salat aus dem Südwesten vor 2 Monaten

Goldener Lotus-Garnelen-Toast mit Sesamblütenblättern

Goldener Lotus-Garnelen-Toast vor 2 Monaten

Herzhafter Grünkohl- und gelber Erbsen-Eintopf

Herzhafter Grünkohl- und gelber Erbsen-Eintopf vor 2 Monaten

Mojo Moonlight Gegrillter Wels mit Zitrus-Mojo-Butter

Mojo Moonlight Gegrillter Wels vor 2 Monaten

Knusprige Kumara- und Wasserkresse-Maisfritters mit Limette

Kūmara- und Wasserkresse-Maisfritters vor 2 Monaten

Creolischer Auberginenauflauf à la Rue Dauphine

Creolischer Auberginenauflauf à la Rue Dauphine vor 2 Monaten

Knusprige Kimchi-Jeon mit Frühlingszwiebel-Dip

Koreanische Kimchi-Jeon mit Frühlingszwiebel-Dip vor 2 Monaten

Karibischer Callaloo- und Brotfrucht-Eintopf mit Kokosnuss

Karibischer Callaloo- und Brotfrucht-Eintopf vor 2 Monaten

Alte Seiden-Dumplings mit Lamm und Ingwer

Alte Seiden-Dumplings vor 2 Monaten

Costa-Ricanisches Fisch-Rondón-Eintopf mit Kokosmilch

Costa-ricanisches Rondón mit Fisch und Kokosmilch vor 2 Monaten

Escovitch Scotch Bonnet Garnelen mit eingelegten Paprikaschoten

Escovitch Scotch Bonnet Garnelen vor 2 Monaten

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