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Nelken - Stark duftende Blütenknospen, ganz oder gemahlen zur Aromatisierung von süßen und herzhaften Gerichten.

Kontomire Palava-Wraps mit Plantain-Fladenbroten

Kontomire Palava-Wraps vor 3 Wochen

Appenzeller Mangold-Gratin mit knuspriger Rösti-Kruste

Appenzeller Mangold-Gratin vor 3 Wochen

Santa Fe gegrilltes Hähnchen mit Criolla-Salsa

Santa Fe gegrilltes Hähnchen mit Criolla-Salsa vor 3 Wochen

Reichhaltiges Wildragout Burgundischer Art im Rotwein

Wildragout Burgundischer Art im Rotwein vor 3 Wochen

Reis und Bohnen aus dem Nordosten Brasiliens mit gegrilltem Coalho-Käse

Baião de Dois mit Coalho-Käse vor 3 Wochen

Knusprige Handpies mit Grünkohl und rauchiger Füllung

Knusprige Handpies mit Grünkohl vor 3 Wochen

Flämischer Bier-Kaninchen-Schmortopf mit Backpflaumen

Flämischer Bier-Kaninchen-Schmortopf vor 3 Wochen

Costa-Ricanisches Fisch-Rondón-Eintopf mit Kokosmilch

Costa-ricanisches Rondón mit Fisch und Kokosmilch vor 4 Wochen

Persischer Sellerie-Rindfleisch-Eintopf (Khoresh Karafs)

Persischer Sellerie-Rindfleisch-Eintopf vor 4 Wochen

Gegrillte Hähnchen-Kebabs mit Rosenwasser und Safran

Hähnchen-Kebabs mit Rosenwasser und Safran vor 4 Wochen

Kastilisches Lammbraten mit Knoblauch

Kastilisches Lamm mit Knoblauch vor 4 Wochen

Escovitch Scotch Bonnet Garnelen mit eingelegten Paprikaschoten

Escovitch Scotch Bonnet Garnelen vor 4 Wochen

Neretva Froschschenkel mit Wildkräuterbutter

Neretva Froschschenkel à la Riverbank vor 4 Wochen

Tekwan Palembang: Fischklößchen in Garnelenbrühe

Tekwan Palembang mit Garnelenbrühe vor 4 Wochen

Ghazni Fortress Borani: Schicht-Auberginen mit Joghurt

Ghazni Fortress Borani vor 4 Wochen

Halbinsel-Gewürztempeh-Knusper

Halbinsel-Gewürztempeh-Knusper vor 4 Wochen

Schweinelende mit Feigen aromatisiert, Vermentinu-Glasur

Schweinelende mit Feigen aromatisiert, Vermentinu-Reduktion vor 4 Wochen

Cajun-Senfgrünkohl mit Tasso-Bratensäften

Senfgrünkohl vom Französischen Markt mit Tasso-Bratensäften vor 4 Wochen

Marokkanischer Tajine mit Quitte und Kalbfleisch mit Safran

Marokkanischer Tajine mit Quitte und Kalbfleisch vor 1 Monat

Saftige Rinder-Kofta mit Granatapfel-Melasse-Glasur

Rinder-Kofta mit Granatapfel-Melasse vor 1 Monat

Langsam gegarter ruandischer Erdnuss‑Hähnchen‑Eintopf

Inyama y’Inkoko, langsam gegart vor 1 Monat

Knuspriges Bara: Newari-Linsenküchlein mit gewürztem Ghee

Bara Newari – Linsenküchlein vor 1 Monat

Aberdeen Angus Eintopf mit Whisky und Wurzelgemüse

Aberdeen Angus Eintopf vor 1 Monat

Herzhafter Xhosa Samp & Bohneneintopf

Xhosa Samp & Bohnentopf vor 1 Monat

Goldener Mutabbaq: Gefüllte Pfannkuchen-Feier

Mutabbaq vor 1 Monat

Waldthebrust mit Wacholder und Rotweinjus

Waldthebrust mit Wacholder vor 1 Monat

Singapur-Style Satay-Reisnudeln mit Cremiger Erdnusssoße

Satay-Reisnudeln mit Erdnusssoße vor 1 Monat

Saftiges Rezept für Koriander-Honig-Ofenküken

Koriander-Honig-Ofenküken vor 1 Monat

Banater-Art Geröstete Auberginen- & Paprikapaste

Zacuscă aus Auberginen mit Ofenpaprika nach Banater Art vor 1 Monat

Frühlingsernte: Fermentierter Radieschen- und Fiddlehead-Pfannenrührer

Fermentierter Radieschen- und Fiddlehead-Pfannenrührer vor 1 Monat

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