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Nelken - Stark duftende Blütenknospen, ganz oder gemahlen zur Aromatisierung von süßen und herzhaften Gerichten.

Auberginen-Binyeebwa-Schichtauflauf: Reichhaltige, Nussige Schichten

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Feurige Shatta-Lamm-Kofta-Spieße vom Grill

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Karoo-Lamm-Potjie mit Infusion von Wildem Rooibos

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Würzige Hejaz-Schwarze-Zitronen-Fleischbällchen mit Kräuterreis

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Bakwan Jagung Pasar Pagi: Knusprige Indonesische Maisbällchen

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Rauchiger Madghout-Reis-Pilaw: Arabisches Fest mit einem Twist

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