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Zitronenschale - Die äußere Schale der Zitrone, die Gerichten und Desserts einen hellen Geschmack und Aroma verleiht.

Seidiger Schluck: Earl Grey Gin-Wolke

Seidiger Schluck vor 3 Tagen

Ägäischen Blätterteig-Tarte mit Tomaten und Kapern

Milos Sommer-Tarte mit Tomaten und Kapern vor 4 Tagen

Berg-Tofu mit Hibiskusblüten und rubinrote Glasur

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Safran-aromatisierter persischer Kräuter-Polow mit Tahdig

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Hebridische Langusten mit samtiger Knoblauchcreme

Hebridische Langusten in Knoblauchcreme vor 1 Woche

Wüstengewürztes Jareesh-Eintopf mit getrockneter Limette

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Tidewater-Krabben-Auflauf, gekocht mit butterten Semmelbröseln

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Herzhafte Kürbis-Tarte mit Colonia-Käse

Kürbis-Tarte mit Colonia-Käse vor 1 Woche

Goldene sibirische Störpastete mit Dillkruste

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Aubergine in Mandelkruste aus Jaén, frittiert

Frittierte Aubergine in Mandelkruste aus Jaén vor 2 Wochen

Areesh-Pakete mit Kamelhackfleisch und gewürztem Filoteig

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Blätterteig-Tartelettes mit Artischocke und korsischem Schinken

Blätterteig-Tartelettes mit Artischocke und korsischem Schinken vor 2 Wochen

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Creolischer Auberginenauflauf à la Rue Dauphine vor 2 Wochen

Knusprige Zucchiniblüten-Fritters im Teigmantel

Zucchiniblüten in Teig frittiert vor 2 Wochen

Túrós Csusza mit knusprigem Speck-Crumble

Túrós Csusza mit knusprigem Speck-Crumble vor 2 Wochen

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Argentinische Chimichurri-Pilz-Empanadas vor 2 Wochen

Gefüllte Weinblätter aus Jerusalem mit Minze

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Gerstenbrei mit Pinienharz-Drizzle vor 3 Wochen

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Appenzeller Mangold-Gratin mit knuspriger Rösti-Kruste

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Knusprige Handpies mit Grünkohl und rauchiger Füllung

Knusprige Handpies mit Grünkohl vor 3 Wochen

Flämischer Bier-Kaninchen-Schmortopf mit Backpflaumen

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Clafoutis mit Feigen und Rosmarin

Clafoutis mit Feigen und Rosmarin vor 4 Wochen

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Prigorje Apfel- und Pflaumenknödel vor 4 Wochen

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