Koscheres Salz (zum Kochen von Wasser) - Grobes Salz, das beim Kochen von Wasser verwendet wird, um Pasta zu würzen oder Gemüse zu blanchieren; es löst sich schnell und gleichmäßig auf und verbessert den Geschmack, ohne Klumpen zu bilden oder einen metallischen Nachgeschmack zu hinterlassen.