feine, trockene Semmelbrösel - Feine, trockene Semmelbrösel, aus krustenlosem Brot hergestellt, leicht geröstet, um Feuchtigkeit zu entfernen. Wird verwendet, um Lebensmittel zu panieren oder zu binden, Textur und eine goldene Kruste beim Braten, Backen und Füllen zu erzeugen.