Homepage » Zutaten » Bao-Mehl (Weizenmehl mit niedrigem Proteingehalt)

Bao-Mehl (Weizenmehl mit niedrigem Proteingehalt) - Bao-Mehl ist ein Weizenmehl mit niedrigem Proteingehalt, ideal für weiche, elastische Bao-Teiglinge; es nimmt Wasser gut auf und erzeugt zarte, luftige gedämpfte Brötchen.

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