Bananenblätter (oder Pergamentpapier + Alufolie) - Blätter, die zum Einwickeln und Dünsten oder Backen von Speisen verwendet werden; Bananenblätter sind bevorzugt, Pergamentpapier und Alufolie können ersetzen, um Feuchtigkeit zu versiegeln und Aroma zu verleihen.