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Französisch - Die französische Küche ist reich und vielfältig, bekannt für ihre Aromen, Techniken und die Verwendung frischer Zutaten.

Tintenfisch gefüllt mit Brandade aus gesalzenem Kabeljau und Zitronengremolata

Tintenfisch gefüllt mit Brandade aus gesalzenem Kabeljau vor 1 Woche

Pinot Fleur de Lune Cocktail

Pinot Fleur de Lune vor 1 Woche

Sonnige provençalische Pistou-Gemüsesuppe

Pistou-Suppe aus dem Midi vor 1 Woche

Genfersee-Barsch in Papillotte mit Kräutern

Genfersee-Barsch in Papillotte vor 2 Wochen

Kräuter-Polenta mit korsischem Ziegenkäse

Kräuter-Polenta mit korsischem Ziegenkäse vor 3 Wochen

Ravioli mit Brocciu und Zitrone, braune Butter mit Salbei

Handgemachte Ravioli mit Brocciu und Zitronenschale vor 4 Wochen

Côte de Nuits Kirsch-Schleier Cocktail

Côte de Nuits Kirsch-Schleier vor 1 Monat

Bastide Berry Royale: Provenzalischer Cassis-Sprudel-Cocktail

Bastide Berry Royale vor 1 Monat

Financiers mit brauner Butter, Mandeln und Himbeeren

Financier mit Mandeln und Himbeeren vor 1 Monat

Morvan-Wald-Tonikum mit Tanne und Cassis

Morvan-Wald-Tonikum vor 1 Monat

Cocktail Provencalische Blüte Royale

Provencalische Blüte Royale vor 1 Monat

Goldener burgundischer Zitrus-Sprudler

Côte d'Or Zitrus-Serenade vor 1 Monat

Saint-Émilion Blütenwein, sauer

Saint-Émilion Blüte vor 1 Monat

Karmesinrote Montmartre-Champagnerglas mit französischem Glanz

Karmesinrote Montmartre-Champagnerglas vor 1 Monat

Auflauf mit Linsen und geräucherter Wurst

Linsenauflauf mit geräucherter Wurst vor 1 Monat

Garonne Nectar Twist: Bordeaux-Spritz mit Honig

Garonne Nectar Twist vor 2 Monaten

Blätterteig-Tartelettes mit Artischocke und korsischem Schinken

Blätterteig-Tartelettes mit Artischocke und korsischem Schinken vor 2 Monaten

Chardonnay-Paradies-Elixier mit tropischer Zitrusfreude

Chardonnay-Paradies-Elixier vor 2 Monaten

Magnolia-Tomaten-Rouille mit Safran-Schärfe

Magnolia-Tomaten-Rouille vor 2 Monaten

Zucchini-Beignets mit Kräutern im Corte-Stil

Zucchini-Beignets im Corte-Stil vor 2 Monaten

Reichhaltiges Wildragout Burgundischer Art im Rotwein

Wildragout Burgundischer Art im Rotwein vor 2 Monaten

Clafoutis mit Feigen und Rosmarin

Clafoutis mit Feigen und Rosmarin vor 2 Monaten

Côte d’Azur Crush Cocktail

Côte d’Azur Crush vor 2 Monaten

Schweinelende mit Feigen aromatisiert, Vermentinu-Glasur

Schweinelende mit Feigen aromatisiert, Vermentinu-Reduktion vor 2 Monaten

Côtes de Bordeaux Blüte: Floraler Wein-Spritz

Côtes de Bordeaux Blüte vor 2 Monaten

Rustikaler Jura Morel Pilzragout Genuss

Jura Morel Pilzragout vor 2 Monaten

Zanderfilet mit seidiger Riesling-Crème-Sauce

Zanderfilet mit cremiger Riesling-Sauce vor 3 Monaten

Klassische Französische Zwiebelsuppe mit Geschmolzenem Käse

Käseüberbackene Zwiebelsuppe vor 3 Monaten

Cremige Französische Karottensuppe mit Blonde Ale

Karottensuppe mit Hellem Bier vor 3 Monaten

Luberon Mist Rosé: Botanischer Sommer-Cocktail

Luberon Mist Rosé vor 3 Monaten

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