冬青农庄杯：一款温馨的英国鸡尾酒
(Wintergreen Homestead Sipper: A Cozy English Cocktail)
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份量
每份大小
准备时间
总时间
食材
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 1杯（约250毫升）
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 17 g
- Protein: 0.2 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.8 g
- Sugar: 14 g
- Sodium: 3 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 12 mg
- Iron: 0.3 mg
制作步骤
-
1 - 准备冬青提取液:
将新鲜的冬青叶在120毫升热水中浸泡5分钟。过滤后放凉。
-
2 - 混合材料:
在调酒壶中，加入冷却的冬青提取液、黑莓糖浆、蜂蜜、金酒和新鲜柠檬汁。
-
3 - 摇匀:
将冰块加入摇酒壶中，用力摇晃20秒，使饮料冷却并融合风味。
-
4 - 上菜:
将饮料过滤到两个冰镇的玻璃杯中，加入新鲜的冰块。如有需要，可用黑莓和冬青叶装饰。
将新鲜的冬青叶在120毫升热水中浸泡5分钟。过滤后放凉。
在调酒壶中，加入冷却的冬青提取液、黑莓糖浆、蜂蜜、金酒和新鲜柠檬汁。
将冰块加入摇酒壶中，用力摇晃20秒，使饮料冷却并融合风味。
将饮料过滤到两个冰镇的玻璃杯中，加入新鲜的冰块。如有需要，可用黑莓和冬青叶装饰。
关于 冬青农庄杯：一款温馨的英国鸡尾酒 :的更多信息
一款清新温馨的鸡尾酒，融合了冬青、黑莓和蜂蜜，展现英式的温暖魅力。
冬青乡村悠饮
冬青乡村悠饮是一款令人愉悦的英式鸡尾酒，捕捉了温馨冬夜和乡村田园的魅力。注入新鲜冬青，散发出薄荷般的香气和振奋人心的味道，与浓郁的黑莓糖浆完美平衡，增添果香深度。蜂蜜带来自然的甜味和顺滑口感，而新鲜柠檬汁则带来清爽的酸味，点亮整体风味。常用的杜松子酒如伦敦干型（London Dry）能增强草本和植物的层次感。
小贴士与注意事项
- 正确浸泡冬青至关重要，浸泡过久可能导致苦涩。
- 使用新鲜或冷冻黑莓自制的黑莓糖浆，能提升风味的纯正性。
- 蜂蜜的选择会影响口感——未过滤、原生态的蜂蜜可以增加矿物质的深度。
- 混合后立即享用，以获得最佳的冰镇新鲜感。
历史与文化意义
冬青在英国常用于传统药方和糖果，象征温暖与健康。这款鸡尾酒重新演绎了冬青的角色，打造出如寒冷日子里的一次温暖拥抱。非常适合节日祝酒或在清爽季节的花园派对中享用。
独特之处
冬青浸泡、黑莓糖浆和细腻蜂蜜的三重融合，在调酒界独树一帜，结合了草本新鲜感、丰富的浆果味和顺滑的甜味底蕴——用一杯酒庆祝英格兰乡村的食材之美。
请负责任地享用这款特色季节性鸡尾酒，作为乡村厨房、壁炉旁闲聊或节日夜晚的专属饮品。
