威克洛低语:蜂蜜爱尔兰威士忌鸡尾酒

威克洛低语:蜂蜜爱尔兰威士忌鸡尾酒

(Wicklow Whisper: Honeyed Irish Whiskey Cocktail)

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份量
2
每份大小
1个鸡尾酒杯(约180毫升)
准备时间
10 分钟
烹饪时间
5 分钟
总时间
15 分钟
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258
更新
七月 02, 2025

食材

营养

  • 份量: 2
  • 每份大小: 1个鸡尾酒杯(约180毫升)
  • Calories: 210 kcal
  • Carbohydrates: 11 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 10 mg
  • Iron: 0.1 mg

制作步骤

  • 1 - 捣碎迷迭香和蜂蜜:
    将迷迭香枝放入摇酒壶中,用蜂蜜轻轻捣碎以萃取芳香油。
  • 2 - 加入威士忌和柠檬汁:
    将爱尔兰威士忌和新鲜挤压的柠檬汁加入摇壶中,加入捣碎的迷迭香和蜂蜜。
  • 3 - 加入冰块摇晃:
    将冰块装满调酒壶,剧烈摇晃直到充分冷却并略微稀释。
  • 4 - 过滤并上菜:
    将混合物用筛子双重过滤到两个加满冰块的冷却鸡尾酒杯中,以去除迷迭香碎片。
  • 5 - 可选苏打加料:
    在每个杯子里倒入苏打水,享受清爽的气泡,如果喜欢的话,用一枝新鲜迷迭香装饰。

关于 威克洛低语:蜂蜜爱尔兰威士忌鸡尾酒 :的更多信息

由爱尔兰威士忌、蜂蜜和迷迭香平滑融合,每一口都能品味到威克洛的低语。

威克洛低语

威克洛低语鸡尾酒将正宗爱尔兰威士忌的丰富温暖深度与来自爱尔兰威克洛郁郁葱葱的三叶草草甸中采集的天然蜂蜜的温和甜味完美结合。这款饮品捕捉了爱尔兰崎岖东海岸线和被雾气笼罩的山谷的宁静本质,盛放在高雅的玻璃杯中。新鲜迷迭香——反映爱尔兰野生草本风景的芳香——小心地与蜂蜜捣碎,带来芳香的草本气息,平衡威士忌的麦芽风味。

加入新鲜柠檬汁,带来柑橘的明亮感,切割甜味,赋予清新酸爽的平衡。顶部轻撒少量俱乐部苏打水(可选),带来微妙的气泡,非常适合在凉爽的夜晚轻松享用。

这款鸡尾酒适合中级调酒师,因为捣碎技巧需要轻柔的手势以避免掩盖风味,而双重过滤过程确保饮品丝滑顺畅。威克洛低语非常适合寻求创新的现代爱尔兰鸡尾酒,既尊重传统,又富有趣味性。

提示与注意事项:

  • 使用优质爱尔兰威士忌,口感顺滑;陈年单麦芽威士忌效果极佳。
  • 尝试不同的本地蜂蜜,但爱尔兰三叶草蜂蜜最能增强正宗风味。
  • 为增添草本风味,可用一小枝新鲜迷迭香或在顶部刮些柠檬皮作为装饰。
  • 使用冷却的玻璃杯,以保持鸡尾酒更长时间的凉爽,减少稀释。

文化意义:

  • 爱尔兰威士忌在全球范围内焕发新生;像威克洛低语这样的创新鸡尾酒有助于改变观念,扩大人们对爱尔兰传统甜点和酒吧之外的欣赏。
  • 草本元素的融入致敬爱尔兰丰富的植物传统,用于食品和饮品。

无论是在丰盛的爱尔兰餐后,还是作为朋友间的精致开胃酒,威克洛低语都邀请你品味一段充满韵味的爱尔兰文化。

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