番茄罗勒极乐配方：一款清新的英式鸡尾酒

番茄罗勒极乐提供了一种令人愉悦且清爽的饮品，完美融合了番茄汁的天然甜味与鲜嫩罗勒叶的芳香脆爽，以及优质伦敦干琴酒带来的活力。这款鸡尾酒结合了生动的英式园林风味与经典调酒技巧，带来独特的草本扭转，令人耳目一新。

概要与技巧

为了获得最鲜美的口感，建议使用新鲜榨取的番茄汁，最好来自成熟多汁的番茄。在摇酒前轻轻捣碎罗勒叶，可以释放出其精油，增强罗勒的单一风味而不至于掩盖其他香味。

蜂蜜是可选项，但建议添加，以带来自然的甜味，平衡柠檬汁的酸味。如果没有蜂蜜或偏好不使用，也可以用龙舌兰糖浆作为极好的素食替代品，且能顺滑融合。

立即用新鲜冰块盛装，以保持鸡尾酒明亮清脆的特色。加一点点海盐可以增强咸鲜口感，模仿地中海料理中常见的美味复杂风味。

文化与历史背景

尽管像血腥玛丽这样的鸡尾酒采用番茄汁，但这款受英式启发的鸡尾酒突出了新鲜的罗勒，源自传统的英式草药园，以其用于烹饪和饮品的芳香植物闻名。凭借历史根植于英国的杜松子酒，这种组合彰显了本土食材，反映了当代英式调酒的创造力。

番茄罗勒极乐非常适合在温暖的夏日聚会中享用，或作为一种精致的开胃酒，强调新鲜本地食材和手工制作。其草本的优雅与鲜明的风味，彰显了当前以新鲜农产品为主的调酒运动，突出香草和蔬菜，而非仅仅依赖水果汁。

独特之处

不同于传统偏重甜水果或酒精的鸡尾酒，番茄罗勒极乐采用带有草本僧侣风格的蔬菜葡萄汁，成为一款挑战传统期待的独特饮品，同时确保味道平衡、丰富且令人耳目一新。

享用这款充满活力的饮品，可作为味觉清洁剂或夜晚的引人入胜的开端，充分展现英式烹饪传统，带来新鲜且精致的氛围。