炎热天气的清爽泰式冰茶食谱
(Refreshing Thai Iced Tea Recipe for Hot Days)
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份量
每份大小
准备时间
烹饪时间
总时间
食材
营养
- 份量: 4
- 每份大小: 1杯 (250ml)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 38 g
- Protein: 3 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 35 g
- Sodium: 30 mg
- Cholesterol: 15 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 0.5 mg
制作步骤
-
1 - 煮水:
在锅中，将4杯水煮沸。
-
2 - 泡茶:
将泰国茶叶加入沸水中，然后调低火候，浸泡10分钟。
-
3 - 过滤和调甜:
将茶水过滤到大壶中，加入糖搅拌至糖完全溶解。
-
4 - 冰茶:
让茶冷却至室温，然后放入冰箱冷藏直到变冷。
-
5 - 上菜:
在玻璃杯中放入冰块，倒入冷茶，然后加入炼乳。
在锅中，将4杯水煮沸。
将泰国茶叶加入沸水中，然后调低火候，浸泡10分钟。
将茶水过滤到大壶中，加入糖搅拌至糖完全溶解。
让茶冷却至室温，然后放入冰箱冷藏直到变冷。
在玻璃杯中放入冰块，倒入冷茶，然后加入炼乳。
关于 炎热天气的清爽泰式冰茶食谱 :的更多信息
清爽的泰式冰茶，甜味、奶油味和芳香味均衡，非常适合炎热的夏日。
泰式冰茶
泰式冰茶是一种深受喜爱的饮料，源自泰国热闹的街头。这种饮料以其醒目的橙色和独特的风味而闻名，是泡好的茶、糖和奶油炼乳的完美混合，是炎热天气的完美选择。这种饮料的基底是用浓烈的泰国茶叶制成的，这使其具有浓郁的风味和诱人的香气。
历史和文化意义
这种清爽的饮料在世界各地的泰国餐厅中很受欢迎，代表着泰国菜的特色风味融合。泰式冰茶起源于 20 世纪 40 年代，现已发展成为一种主打饮料，可完美搭配辛辣菜肴，其甜味和奶油味可中和辣味。
独特之处
泰式冰茶的独特之处在于其制作方法和所用原料。加入炼乳不仅使饮料更甜，还使其口感柔滑，令人格外清爽。加冰饮用时，它成为热带酷暑中理想的解渴饮品。
技巧和变化
对于那些想要尝试的人来说，可以考虑用椰奶代替一半的炼乳，以增添热带风味。调整糖的用量也有助于满足个人口味偏好。此外，撒上一点肉桂粉或小豆蔻可以增添芳香味。
享用这款美味饮品，作为餐点的一部分，或单独享用清凉饮品。泰国冰茶的鲜艳色彩和令人难以抗拒的味道一定会给人留下深刻印象！
