Tannat Twist:浓郁浆果气泡酒配柑橘风味

Tannat Twist:浓郁浆果气泡酒配柑橘风味

(Tannat Twist: Bold Berry Sparkler with a Citrus Kick)

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份量
2
每份大小
1杯 (250ml)
准备时间
10 分钟
总时间
10 分钟
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国家
URU
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153
更新
七月 01, 2025

食材

营养

  • 份量: 2
  • 每份大小: 1杯 (250ml)
  • Calories: 150 kcal
  • Carbohydrates: 12 g
  • Protein: 0.5 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0.3 g
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 10 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 15 mg
  • Iron: 0.2 mg

制作步骤

  • 1 - 准备玻璃杯:
    用冰块填满两个高脚杯,以在准备饮料时冷却。
  • 2 - 混合材料:
    在一个调酒壶中,加入冰镇的Tannat葡萄酒、新鲜的葡萄柚汁和蜂蜜糖浆。轻轻搅拌直到充分混合。
  • 3 - 调制鸡尾酒:
    将杯中的冰块取出。将酒混合物均匀倒入两个杯中,并加入苏打水。
  • 4 - 装饰和上菜:
    在表面加入一片柚子片和几片捣碎的薄荷叶作为装饰,立即享用。

关于 Tannat Twist:浓郁浆果气泡酒配柑橘风味 :的更多信息

一款充满活力的鸡尾酒,融合了浓郁的坦纳酒、葡萄柚和气泡水,带来清新扭转。

坦纳扭转鸡尾酒

坦纳扭转是一款巧妙且清新的以葡萄酒为基础的鸡尾酒,利用乌拉圭旗舰葡萄品种坦纳的浓郁和单宁特性。坦纳红酒以其深色和高单宁含量著称,形成大胆的基底,展现丰富的浆果和深色水果风味,伴随着自然的酸度。

加入新鲜感和明亮感,葡萄柚汁带来振奋的柑橘风味,创造出鲜明的酸度,衬托出酒的深度。蜂蜜糖浆柔和边缘,增添细腻的甜味,平衡水果和单宁的苦涩。气泡水赋予气泡感和轻盈感,使其成为夏日午后或优雅开胃酒的理想选择。

可选的新鲜薄荷叶增添香气层次与清凉对比,而葡萄柚片作为装饰,视觉效果令人愉悦。坦纳扭转展示了经典本土葡萄酒如何被创造性融入现代鸡尾酒文化,体现乌拉圭的文化遗产与调酒工艺。

提示与注意事项:

  • 选用优质陈年坦纳酒以丰富风味层次。
  • 根据偏好调整蜂蜜糖浆的用量。
  • 新鲜葡萄柚汁是关键——瓶装版本缺乏鲜亮感。
  • 最佳冷藏后享用,以增强清凉感。

文化背景: 乌拉圭以坦纳葡萄闻名,由于理想的气候和细心的葡萄栽培,该品种得以繁茂生长。虽然多以传统方式享用该酒,但此款鸡尾酒展现了本土原料与现代口味的融合,既是对国家产物的庆祝,也是调酒艺术的体现。

享受坦纳扭转,带来具有国际与本土特色的新奇体验——丰富、生动、满载泡泡。

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