桑格洛仙人掌果：明亮且充满活力的英式鸡尾酒
(Sunglow Prickly Pear: Bright & Zesty English Cocktail)
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份量
每份大小
准备时间
总时间
食材
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 鸡尾酒杯 1个（250ml）
- Calories: 190 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 0.3 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 14 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.2 mg
制作步骤
-
1 - 准备鸡尾酒混合:
在调酒壶中，加入仙人掌果汁、金酒、柠檬汁、蜂蜜糖浆和冰块，摇匀。
-
2 - 摇晃配料:
用力摇晃15-20秒，直到充分冷却和混合均匀。
-
3 - 过滤并上桌:
将混合物过滤到两个已冷却、倒满新鲜冰块的鸡尾酒杯中。
-
4 - 用气泡水装饰:
在每个杯子上倒入25毫升气泡水增添气泡；轻轻搅拌。
-
5 - 装饰与摆盘:
用一片柠檬轮和一块仙人掌果肉装饰每个杯子，如有需要，立即供应。
在调酒壶中，加入仙人掌果汁、金酒、柠檬汁、蜂蜜糖浆和冰块，摇匀。
用力摇晃15-20秒，直到充分冷却和混合均匀。
将混合物过滤到两个已冷却、倒满新鲜冰块的鸡尾酒杯中。
在每个杯子上倒入25毫升气泡水增添气泡；轻轻搅拌。
用一片柠檬轮和一块仙人掌果肉装饰每个杯子，如有需要，立即供应。
关于 桑格洛仙人掌果：明亮且充满活力的英式鸡尾酒 :的更多信息
一款充满活力的仙人掌果鸡尾酒，点缀柑橘香气，带来清新宜人的英式夏日饮品。
Sunglow Prickly Pear Cocktail
The Sunglow Prickly Pear 是一款独特且清新的鸡尾酒，展现了仙人掌果——一种原产于沙漠地区但巧妙适应英式夏日鸡尾酒的水果——鲜明而独特的风味。这款饮品将仙人掌果汁的微妙甜味和瓜果般的口感，与英式杜松子酒的花香和清脆感相结合，再加入新鲜柠檬汁提亮味道，并用顺滑的蜂蜜糖浆平衡甜度，既不掩盖原味，又增添层次感。
用苏打水作为补充，营造出轻盈起泡的口感，使这款鸡尾酒微微起泡，非常适合温暖的日子或优雅的夜晚聚会。柠檬片和新鲜仙人掌果块的装饰不仅增添视觉美感，也暗示了饮品的异国情调。
仙人掌果在许多文化中因其营养价值和药用特性而受到推崇。它成为鸡尾酒原料的兴起，象征着全球水果如何融入英式鸡尾酒传统，刷新味蕾和调酒体验。
制作技巧包括：尽可能使用新鲜仙人掌果汁以获得最佳色泽和风味；选择优质、具有花香特征的杜松子酒相得益彰；蜂蜜糖浆提供天然甜味，避免过于甜腻。充分摇匀，冷藏至佳状态。
享用这款充满活力、夕阳色调、微微烈性的水果风味鸡尾酒，将其作为现代英式的水果鸡尾酒创意。它不仅赏心悦目，还能以甜、酸和植物香气的平衡，带来味蕾上的极致享受。
