Süß Bock：一款甜美的英式草本鸡尾酒
(Süß Bock: A Sweet English Herbal Cocktail)
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份量
每份大小
准备时间
总时间
食材
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 鸡尾酒杯 1个（200ml）
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0.3 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.2 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 2 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
制作步骤
-
1 - 捣碎百里香:
在调酒器中，轻轻捣碎三枝新鲜的百里香，以释放香草的香气。
-
2 - 添加液体:
将100毫升英国杜松子酒、30毫升蜂蜜糖浆和30毫升鲜榨柠檬汁倒入调酒壶。
-
3 - 加入苦精和冰块:
加入3滴安格斯图拉苦精（可选），然后用冰块填满摇酒器。
-
4 - 摇匀:
用力摇晃调酒壶约15秒，直到充分冷却。
-
5 - 过滤并上菜:
将混合物过滤到两个已冷却的鸡尾酒杯中，每个用新鲜的百里香枝装饰。
在调酒器中，轻轻捣碎三枝新鲜的百里香，以释放香草的香气。
将100毫升英国杜松子酒、30毫升蜂蜜糖浆和30毫升鲜榨柠檬汁倒入调酒壶。
加入3滴安格斯图拉苦精（可选），然后用冰块填满摇酒器。
用力摇晃调酒壶约15秒，直到充分冷却。
将混合物过滤到两个已冷却的鸡尾酒杯中，每个用新鲜的百里香枝装饰。
关于 Süß Bock：一款甜美的英式草本鸡尾酒 :的更多信息
一种独特的甜美芳香的英国鸡尾酒，将草本香气与柑橘和蜂蜜融合。
Süß Bock 鸡尾酒
Süß Bock 是一种创新的英国鸡尾酒，巧妙地将新鲜迷迭香的微苦与蜂蜜的顺滑甜味和柠檬汁的清新明亮相结合。根植于英国传统，使用经典的伦敦干金酒，紧密联系其文化根源，同时通过加入草本植物的深度增添趣味。
蜂蜜糖浆作为主要的甜味剂，创造出平衡而不过分抢眼的口感，使得这款鸡尾酒特别适合喜欢温和、芳香饮品的人。安哥斯图拉苦精作为可选成分，增添复杂层次，带有一丝香料味。新鲜迷迭香枝条带来土壤和新鲜植物的香气，典型的英式乡村花园气息，唤起田园意象和季节的清新。
非常适合作为早晚的饮品或特殊的早午餐享受，Süß Bock 制作简单但呈现优雅。它融合了丰富的味道和口感，平衡甜、酸和草本的细腻，带来清新独特的体验。这款饮品还展现了现代鸡尾酒中草本和植物浸泡的潮流，为英国鸡尾酒文化注入当代元素。
无论是在经典英式酒吧的温馨氛围中品尝，还是在花园中户外享用，Süß Bock都以其简洁的调酒技巧和丰富的风味魅力令人心动。
专业提示： 使用新鲜迷迭香，因为陈旧或干燥的迷迭香会失去亮丽的香气。尝试更换蜂蜜品种，比如薰衣草蜂蜜，增加更多芳香层次。用冰镇的鸡尾酒杯盛装，以保持饮料更长时间的凉爽。
“Süß Bock”意为“甜公羊（雄性山羊）”，俏皮地暗示了饮品中的甜味和潜在的辛辣，将文化与味觉巧妙结合，带来一次愉快的体验。
