清爽的果酱饮料：一种酸味的水果饮品
(Refreshing Shrub: A Tangy Fruit Drink)
(0 评论)
份量
每份大小
准备时间
总时间
食材
-
250 grams 新鲜水果（例如，浆果或桃子）
(选择你喜欢的水果以增添风味。) -
120 ml 苹果醋
(使用有机产品以获得最佳风味。) -
100 grams 糖
(可以用蜂蜜或龙舌兰糖浆替代。) -
500 ml 水
(用苏打水营造气泡效果。) -
10 leaves 薄荷叶
(用于装饰。)
营养
- 份量: 4
- 每份大小: 1杯 (200ml)
- Calories: 50 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.5 mg
制作步骤
-
1 - 准备水果:
洗净新鲜水果并切成小块，以释放果汁。 -
2 - 制作灌木调配:
在一个搅拌碗中，加入切碎的水果、糖和苹果醋。充分搅拌均匀。 -
3 - 让它静置:
盖上混合物，在冰箱中至少放置1小时，让味道融合。 -
4 - 过滤混合物:
静置后，将糖浆混合物通过细筛过滤到干净的罐子中，丢弃固体部分。 -
5 - 上菜:
将糖浆与水或气泡水按口味在玻璃杯中混合。用薄荷叶装饰并享用。
关于 清爽的果酱饮料：一种酸味的水果饮品 :的更多信息
一种美味酸爽的灌木饮料，用新鲜水果和醋制成，非常适合夏日提神。
清新灌木：酸爽水果饮料
灌木是一种令人愉悦的饮品，结合了水果、醋和糖，创造出独特的酸爽口感，非常适合炎热的夏天。起源于用醋保存水果的传统，灌木在现代调酒术中重新流行，既是提神饮料，也是鸡尾酒的原料。拥有无限的口味组合可能性，可以根据个人喜好调整。
原料与制作
制作灌木的主要原料包括新鲜水果、苹果醋和糖。制作过程简单：将水果切碎，与糖和醋混合，让其静置一段时间。最终得到浓缩的糖浆，可以与水或气泡水混合，制成清爽的饮品。
文化意义
灌木有着悠久的历史，可以追溯到殖民时期，当时用作药用和提神的饮料。尤其在19世纪非常流行，常在社交聚会中作为解渴饮料。如今，灌木饮料受到手工饮品运动的青睐，以其甜、酸、复杂的风味平衡受到称赞。
变化技巧
尝试用草莓、桃子，甚至柑橘类水果，创造独特的风味。你还可以加入罗勒或姜等香草和香料，增添风味层次。这种饮料不仅提神，还能享受到醋和水果带来的健康益处。灌木还可以作为鸡尾酒的调味料，增加深度和酸度，丰富你的喜爱饮品。
在下一次聚会或野餐时享用这款清新灌木，给朋友们带来惊喜，展示这款简单却精致的饮品！
