首尔芝麻街酿：坚果柑橘韩式茶
(Seoul Sesame Street Brew: Nutty Citrus Korean Tea)
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份量
每份大小
准备时间
烹饪时间
总时间
食材
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 1杯 (240ml)
- Calories: 85 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 2 g
- Fat: 3 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.6 mg
制作步骤
-
1 - 烤芝麻:
用中火在干锅中烘烤黑芝麻，直到它们散发出香味并略微变深（约2-3分钟）。取下火，让其冷却。
-
2 - 泡绿茶:
将绿茶叶放入壶中。倒入热水（80°C），浸泡3-5分钟。
-
3 - 组合材料:
将泡好的绿茶过滤到一个单独的壶或杯子中。加入烤芝麻、柚子汁和蜂蜜，搅拌直到蜂蜜溶解。
-
4 - 上菜:
热饮或倒在冰块上，享用清凉的冰镇饮料。如有需要，可用新鲜薄荷装饰。
用中火在干锅中烘烤黑芝麻，直到它们散发出香味并略微变深（约2-3分钟）。取下火，让其冷却。
将绿茶叶放入壶中。倒入热水（80°C），浸泡3-5分钟。
将泡好的绿茶过滤到一个单独的壶或杯子中。加入烤芝麻、柚子汁和蜂蜜，搅拌直到蜂蜜溶解。
热饮或倒在冰块上，享用清凉的冰镇饮料。如有需要，可用新鲜薄荷装饰。
关于 首尔芝麻街酿：坚果柑橘韩式茶 :的更多信息
一种清新提神的韩式风味茶饮，融合了烤芝麻、柚子和舒缓的绿茶香气。
首尔芝麻街酿
这款独特的茶饮结合了传统韩式元素与现代创新，特色在于烤黑芝麻与酸甜的柚子完美搭配，柚子是东亚地区广受欢迎的柑橘类水果。使用高品质的韩国产绿茶，带来细腻的苦涩感，与烤芝麻的坚果温暖和柚子的清新香气相平衡。可选择加入蜂蜜，增添顺滑的甜味，丰富复杂的风味层次。这款饮品既可热饮，带来暖意，也可冷藏作冰茶，清凉解渴。
芝麻在韩国家喻户晓，以其营养丰富和泥土香味而备受推崇。黑芝麻尤其拥有更深的口感和更丰富的营养，提供健康脂肪和抗氧化剂。柚子不仅增添活力，还富含维生素C。这种搭配展现了首尔创新的烹饪精神，融合传统与现代潮流。
制作过程简单，非常适合各级茶爱好者。轻轻烘烤芝麻，能更好地突出其香气；在较低温度冲泡绿茶，避免出现苦涩。无论是想要一杯温暖提神、优雅又充满活力的饮品，还是用来惊艳宾客的文化创新，都非常适合。
小贴士与变体
- 若偏爱坚果风味，可在加入前轻轻搅拌烤芝麻。
- 如果没有柚子，可以用柠檬代替，但味道会有所不同。
- 加入一丝杏仁奶，可制成奶泡拿铁风味的变体。
- 用食用花朵或柚子片作点缀，呈现更美观的外观。
这款酿饮展现了韩式风味的全新魅力，既致敬街头风情的创意，也带来令人满意且营养丰富的一杯佳饮。
