制作步骤

• 1 - 腌制鸡肉:
  将鸡肉块与酪乳、大蒜粉、烟熏辣椒粉、盐和胡椒放入碗中混合。放入冰箱腌制20分钟。
• 2 - 准备裹料:
  在一个浅碗中，混合中筋面粉和玉米淀粉。在另一个碗中，轻轻打散鸡蛋。将Rewena面包面团揉碎并与面粉混合物混合。
• 3 - 鸡肉块裹粉:
  将鸡肉从腌料中取出，蘸上打散的蛋液，然后裹上面粉和rēwena混合物，确保完全包裹。
• 4 - 加热油:
  将植物油在深炸锅或重底锅中加热至175°C（350°F）。
• 5 - 炸鸡块:
  将裹好粉的鸡肉块分批炸至金黄且熟透，大约每批3-4分钟。用厨房纸巾沥干。
• 6 - 上菜:
  热食搭配你喜欢的蘸酱，如蒜泥蛋黄酱或甜辣酱。