清新接骨木花琴酒气泡饮配柑橘扭纹

清新接骨木花琴酒气泡饮配柑橘扭纹

(Refreshing Elderflower Gin Fizz with Citrus Twist)

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份量
2
每份大小
1杯 (200ml)
准备时间
10 分钟
总时间
10 分钟
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1,407
更新
七月 09, 2025

食材

营养

  • 份量: 2
  • 每份大小: 1杯 (200ml)
  • Calories: 160 kcal
  • Carbohydrates: 10 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 9 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 10 mg
  • Iron: 0.1 mg

制作步骤

  • 1 - 冰块玻璃:
    在准备饮料时,将鸡尾酒杯放入冷冻室冷却。
  • 2 - 混合主要食材:
    在调酒壶中倒入伦敦干金酒、接骨木花糖浆、新鲜柠檬汁和新鲜青柠汁,以及冰块。
  • 3 - 摇晃和过滤:
    大约用力摇晃15秒,直到充分冷却。将混合物均匀倒入盛有新鲜冰块的冷却玻璃杯中。
  • 4 - 用泡沫装饰:
    轻轻将冰镇的气泡水倒在每个杯子上,以保持气泡
  • 5 - 装饰与上菜:
    在杯缘装饰一枝新鲜薄荷和一片柠檬轮。立即享用,体验清新感。

关于 清新接骨木花琴酒气泡饮配柑橘扭纹 :的更多信息

由杜松子酒、接骨木花和柑橘类水果组成的闪耀混合,带来清新轻盈的饮品,完美适合夏日放松。

概述

Mistral Breeze Fizz是一款迷人的英式鸡尾酒,巧妙结合了伦敦干杜松子酒的植物芳香与接骨木花糖浆的芳香甜味,再由新鲜的柠檬和青柠平衡。这款气泡饮料清淡、起泡,充满新鲜柑橘的风味,非常适合夏日或轻松的社交夜晚。

历史与灵感

受到南法温和的米斯特拉尔风的启发,带来清新凉爽的微风,这款饮品唤起同样的空气感和清新感。接骨木花是一种常见于英格兰篱笆中的花卉,展现了本土植物的细腻香气,而伦敦干杜松子酒则坚实地扎根于英国的烈酒传统。加入苏打水,产生经典的气泡特性,提升了轻盈和易饮性。

技巧与方法

  • 玻璃器皿: 使用冷却的玻璃杯可以保持更清新、更凉爽的口感体验。
  • 新鲜果汁: 始终使用新鲜挤压的柠檬和青柠汁;预包装的果汁缺乏平衡甜接骨木花所必需的鲜明柑橘香气。
  • 烈酒选择: 选择一款具有花香或柑橘味的优质伦敦干杜松子酒,以搭配接骨木花,不至于盖过其风味。
  • 充分摇匀: 将基础材料与冰块充分摇晃,快速冷却并略微稀释,确保口感顺滑。
  • 苏打水: 在上桌前加入苏打水,保持泡沫的活跃。

变化版本

  • 用椰子水和一丝迷迭香替代接骨木花糖浆,增添草本风味。
  • 加入一抹蔓越莓或覆盆子汁,带来浆果底蕴。
  • 使用汤力水代替苏打水,带来更苦涩、奎宁驱动的味道。

文化意义

接骨木花一直是英国家乡夏日的象征,与在英国文化中极受欢迎的烈酒杜松子酒相结合,将这款鸡尾酒紧密联系于国家的现代与乡村风味。它展现了英国精神,清新、易于掌控的优雅,以及对现代杜松子酒植物提取运动的致敬。

最后思考

Mistral Breeze Fizz每一口都提供了清晰与生动的独特组合。其花香与柑橘的交织让感官焕新,而气泡则邀请人们在花园、门廊或节日中沉思和交谈。这款鸡尾酒极易分享,非常适合初学调酒师,并且视觉上令人愉悦——为轻盈时刻干杯的闪亮庆祝。

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