杭州的海市蜃楼：花香茶与荔枝鸡尾酒
(Mirage of Hangzhou: A Floral Tea & Lychee Cocktail)
(0 评论)
份量
每份大小
准备时间
烹饪时间
总时间
食材
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 鸡尾酒杯 1个（250毫升）
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 18 g
- Protein: 0.3 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.2 g
- Sugar: 16 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.1 mg
制作步骤
-
1 - 准备茶和配料:
提前冷泡绿茶，准备桂花糖浆、荔枝汁、金酒和柠檬汁。
-
2 - 调制鸡尾酒:
在调酒壶中加入冰块，加入桂花糖浆、荔枝汁、冷泡绿茶、杜松子酒（如果使用），以及柠檬汁。
-
3 - 摇匀:
用力摇晃约10-15秒，使材料冷却并充分混合。
-
4 - 上菜:
将液体过滤到两个冷却的鸡尾酒杯中，放在新鲜的冰块上。
-
5 - 装饰并享用:
用新鲜荔枝果实和食用桂花花朵点缀，以增强香气和外观。立即享用。
提前冷泡绿茶，准备桂花糖浆、荔枝汁、金酒和柠檬汁。
在调酒壶中加入冰块，加入桂花糖浆、荔枝汁、冷泡绿茶、杜松子酒（如果使用），以及柠檬汁。
用力摇晃约10-15秒，使材料冷却并充分混合。
将液体过滤到两个冷却的鸡尾酒杯中，放在新鲜的冰块上。
用新鲜荔枝果实和食用桂花花朵点缀，以增强香气和外观。立即享用。
关于 杭州的海市蜃楼：花香茶与荔枝鸡尾酒 :的更多信息
融合桂花花香、绿茶与荔枝风味的迷人组合，带有细腻的英式风情。
杭州幻影
"杭州幻影"是一款精心调制的饮品，灵感源自以繁茂茶园和甜美桂花闻名的杭州。这款鸡尾酒融合了英式鸡尾酒传统与东亚风味，特别是桂花糖浆的芳香和荔枝汁的明亮清新。绿茶底部提供了一种泥土般的深度，完美地衬托出芳香和水果元素。可选地，加入一些伦敦干金酒，增添微妙的植物香气，反映英国调酒文化。
历史与文化意义
杭州以龙井茶和芳香花卉著称，经常出现在中国的诗歌和歌曲中。桂花在东亚节日中具有重要地位，象征爱情与谦逊。将这些元素与英式的金酒和冷泡茶工艺结合起来，优雅地架起了两种文化的桥梁。
小贴士与注意事项
- 桂花糖浆的家庭自制方法包括慢火熬煮干桂花和冰糖，可存放数周。
- 荔枝汁建议使用新鲜或优质罐装荔枝汁。
- 冷泡绿茶有助于保持清澈，避免苦涩。
- 不添加金酒的版本是一款美味的无酒精鸡尾酒，口感更为甜润。
- 创意装饰不仅提升视觉美感，还能增强香气，带来多感官体验。
此配方带来清新怡人的品饮体验，非常适合夏日夜晚或高雅的聚会，并通过调酒艺术探索全球风味。
