仲夏节豆蔻咖啡 – 香料北欧冲泡
(Midsommar Cardamom Coffee – Spiced Nordic Brew)
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份量
每份大小
准备时间
烹饪时间
总时间
食材
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 1杯（200毫升）
- Calories: 120 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 1 g
- Fat: 3 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 10 mg
- Calcium: 50 mg
- Iron: 0.5 mg
制作步骤
-
1 - 准备香料:
用臼和杵轻轻压碎豆蔻壳、丁香和胡椒粒，以释放芳香油。
-
2 - 用香料冲泡咖啡:
将捣碎的香料加入新鲜冲泡的热咖啡中，浸泡5分钟，让香料充分融合。
-
3 - 调味和收尾:
将蜂蜜和柠檬皮加入咖啡混合物中。可根据喜好加入牛奶或奶油。热饮享用。
用臼和杵轻轻压碎豆蔻壳、丁香和胡椒粒，以释放芳香油。
将捣碎的香料加入新鲜冲泡的热咖啡中，浸泡5分钟，让香料充分融合。
将蜂蜜和柠檬皮加入咖啡混合物中。可根据喜好加入牛奶或奶油。热饮享用。
关于 仲夏节豆蔻咖啡 – 香料北欧冲泡 :的更多信息
一种芳香的豆蔻香料咖啡，捕捉北欧仲夏庆典的精髓。
仲夏豆蔻咖啡
这款融合了北欧灵感的独特咖啡，将新鲜冲泡的浓咖啡与豆蔻的温暖草本香气相结合，豆蔻在斯堪的纳维亚文化中被深受喜爱。传统上，豆蔻广泛用于瑞典和芬兰的烘焙食品及饮料中，以唤起舒适和庆祝的味道，尤其是在仲夏节——象征光明与新生的北欧夏季盛事。
加入一丝丁香和胡椒粒，带来微妙的辛香复杂感，平衡豆蔻的花香味。蜂蜜的天然甜味突出香料的同时，不掩盖咖啡的自然苦味，营造出细腻的味觉和谐。
一抹柠檬皮增添清新明亮的感觉，令人联想到长夏日中北欧花园的阳光，而可选的牛奶或奶油则使饮品变得浓郁顺滑。
建议用温热的杯子盛装，以融入斯堪的纳维亚传统的温馨而振奋的氛围。这款饮品捕捉了围绕篝火的漫长夏夜的精髓——一种芳香的自然、光明与温暖的庆典，融入一杯令人舒适的饮品中。
小贴士与注意事项
- 使用整粒香料新鲜碾碎，比粉末香料释放出更多风味。
- 根据个人口味调整蜂蜜的用量，或用枫糖浆代替蜂蜜。
- 想要素食版，可以使用植物奶替代品。
- 这款饮品也适合冷饮；放凉后加入冰块，再配上一片柑橘片，享受清凉的夏日冰咖啡变体。
历史与文化意义
瑞典的咖啡文化深厚，
