冰岛斯克尔浆果冰霜是一款美味浓郁、带有酸味的奶昔,将传统的冰岛斯克尔与新鲜冷冻浆果结合,提供富含蛋白质、钙和抗氧化剂的果汁。斯克尔是冰岛的乳制品特色,质地类似希腊酸奶,但口感较温和且蛋白质含量极高,使这款饮品既令人满足又健康。
用冷冻蓝莓、覆盆子和草莓混合搅拌,浆果冰霜非常适合作为提神的早晨能量补充或营养丰富的下午小吃。蜂蜜和柠檬汁增添自然的甜味和明亮的酸味,和谐地平衡了风味,同时保持轻盈的质地,易于消化。
历史上,斯克尔可追溯到维京时代,已成为冰岛乳制品料理的重要组成部分。由于其健康益处和高蛋白含量,斯克尔已跨越国界,现已在全球广受欢迎。这款食谱突出了它的新鲜、纯净品质,同时加入了令人舒适又振奋的冰霜质感。
提示与注意事项:
冰岛斯克尔浆果冰霜因融合了北欧的清新与深色浆果的视觉活力而独具特色——非常适合喜爱奶油般顺滑的奶昔和冷饮的食客,不仅滋养身心,也令人愉悦味蕾。