寒冷夜晚的奢华热巧克力

寒冷夜晚的奢华热巧克力

(Decadent Hot Chocolate for Chilly Evenings)

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份量
2
每份大小
1杯(250ml)
准备时间
5 分钟
烹饪时间
10 分钟
总时间
15 分钟
寒冷夜晚的奢华热巧克力
类别
国家
菜系
难度
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页面浏览量
648
更新
四月 09, 2025

食材

  • 2 cups 牛奶
    (可以使用全脂、脱脂或植物性牛奶)
  • 2 tbsp 可可粉
    (无糖可可粉是最好的)
  • 2 tbsp
    (根据甜度偏好进行调整)
  • 1/2 cup 巧克力碎片
    (使用黑巧克力以获得更浓郁的味道)
  • 1 tsp 香草提取物
    (增加风味的深度)
  • to taste none 打发奶油
    (用于装饰)
  • to taste none 棉花糖
    (用于装饰)

营养

  • 份量: 2
  • 每份大小: 1杯(250ml)
  • Calories: 350 kcal
  • Carbohydrates: 45 g
  • Protein: 10 g
  • Fat: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Sugar: 20 g
  • Sodium: 150 mg
  • Cholesterol: 30 mg
  • Calcium: 300 mg
  • Iron: 1.5 mg

制作步骤

  • 1 - 加热牛奶:
    在平底锅中,用中火加热牛奶,直到它变热但不沸腾。
  • 2 - 混合干燥成分:
    在一个小碗中,将可可粉和糖搅拌均匀。
  • 3 - 结合混合物:
    将干混合物加入热牛奶中,搅拌直到完全溶解。
  • 4 - 添加巧克力碎片:
    加入巧克力碎片,继续搅拌直到融化。
  • 5 - 加入香草:
    从火上移开,加入香草提取物并搅拌均匀。
  • 6 - 上菜:
    倒入马克杯中,根据喜好加入鲜奶油和棉花糖。

关于 寒冷夜晚的奢华热巧克力 :的更多信息

享受一杯浓郁奶油般的热巧克力,完美适合温馨的夜晚。

热巧克力:温馨的享受

热巧克力,常在寒冷的季节享用,是一种深受喜爱的饮品,带来温暖与安慰。起源于阿兹特克人,这种饮料经过几个世纪的演变,成为今天所知的浓郁奶油混合物。传统的热巧克力配方很简单:牛奶、可可粉和糖。

历史背景

历史上,可可是作为苦味饮料食用,常用香料调味,冷饮。在18世纪的欧洲,特别是英国,糖变得更加普及,逐渐演变成我们今天所知的甜味、温热的饮品。

文化意义

在英国,热巧克力不仅仅是一种饮料;它象征着火炉旁的温馨夜晚、节日聚会,常作为冬季的慰藉享用。它在咖啡馆和家庭中都很常见,经常在上面加上鲜奶油或棉花糖,以增加享受感。

独特之处

使这款热巧克力食谱独特的是可可粉和巧克力碎片的结合,创造出奶油般的质地和丰富的风味。加入香草提取物可以增加深度,让每一口都成为奢华的体验。

小贴士与注意事项

  • 想要更浓郁的风味,可以加入一撮肉桂或一滴辣椒粉,增添一丝辛辣。
  • 素食版本可以使用植物性牛奶和不含乳制品的巧克力碎片制作。

热巧克力不仅是一种饮品;它是一瞬间的喜悦与宁静,非常适合与亲人分享或独自一人,裹在温暖的毯子中享用。

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