冰爽奶油快线 – 冷萃咖啡享受
(Frosty Creamy Rush – Chilled Coffee Delight)
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份量
每份大小
准备时间
总时间
食材
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 1杯 (300ml)
- Calories: 280 kcal
- Carbohydrates: 30 g
- Protein: 6 g
- Fat: 10 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 25 g
- Sodium: 60 mg
- Cholesterol: 20 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 0.3 mg
制作步骤
-
1 - 冲泡浓缩咖啡:
使用您的咖啡机或炉具式意式咖啡壶准备一份浓烈的浓缩咖啡。
-
2 - 混合基本成分:
在搅拌机中，加入新鲜冲泡的浓缩咖啡、全脂牛奶、炼乳和冰块。用高速搅拌直到顺滑起泡。
-
3 - 倒入并装饰:
将混合物均匀倒入两个高脚杯中。可选，顶部加上鲜奶油，并撒上可可粉作为装饰。
使用您的咖啡机或炉具式意式咖啡壶准备一份浓烈的浓缩咖啡。
在搅拌机中，加入新鲜冲泡的浓缩咖啡、全脂牛奶、炼乳和冰块。用高速搅拌直到顺滑起泡。
将混合物均匀倒入两个高脚杯中。可选，顶部加上鲜奶油，并撒上可可粉作为装饰。
关于 冰爽奶油快线 – 冷萃咖啡享受 :的更多信息
一款浓郁的冷萃咖啡饮品，奶油般的甜味与清新冰爽的口感完美结合。
Frosty Creamy Rush
Frosty Creamy Rush 是一种源自英国的奢华冷藏咖啡饮料，灵感来自英国咖啡馆常见的经典冷咖啡。这款配方将新鲜冲泡的浓缩咖啡的浓郁与全脂牛奶和甜炼乳的丰富奶油感相平衡，以冰块打成的顺滑清新饮品收尾。
提示与注意事项
- 使用新鲜冲泡的浓缩咖啡，以获得鲜明而浓郁的咖啡风味。
- 牛奶的脂肪含量极大影响奶油感；推荐使用全脂牛奶或3.5%的牛奶。
- 根据个人口味调整甜炼乳的用量。
- 为了更浓郁的奶油质感，可在顶部加入打发奶油和可可粉粉末。
- 想变化咖啡因浓度，可以尝试使用无咖啡因浓缩咖啡或浓郁的冷萃咖啡浓缩液。
历史与文化意义
像 Frosty Creamy Rush 这样的冷咖啡饮料在英国变得越来越受欢迎，尤其在夏季，结合了英国人对咖啡的热爱和对清凉冷饮的渴望。奶油、糖和冰块营造出丰富的质地，是追求奢华又提神的享受。这款配方强调简单，同时展现咖啡浓郁的香气和活力。
独特之处
不同于传统的冰咖啡，冰块融化会稀释味道，混合时将材料与冰块一同搅拌，形成沙冰般的冰爽质感，带来沉浸式且振奋人心的饮用体验——因此得名“Rush”。奶油的甜美和咖啡因的提神结合，使其成为随时补充能量的理想选择。
享受这款富有创意、顺滑且令人满足的饮品，既可作为早晨的提神饮料，也适合作为愉快的午后休闲！
