脆爽哈密瓜爆炸：清新甜美的英式鸡尾酒
(Crisp Cantaloupe Burst: Refreshingly Sweet English Cocktail)
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份量
每份大小
准备时间
总时间
食材
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 一大杯（350毫升）
- Calories: 160 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0.2 g
- Fiber: 1.5 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 10 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.3 mg
制作步骤
-
1 - 哈密瓜汁提取:
将切碎的哈密瓜放入搅拌机中搅拌至顺滑，然后用细筛过滤，提取新鲜的果汁。
-
2 - 捣碎薄荷叶:
在摇酒壶中，轻轻捣碎薄荷叶以释放其油脂，而不将其撕碎。
-
3 - 混合材料:
将哈密瓜汁、干金酒、柠檬汁、简单糖浆和冰块放入摇壶中，与捣碎的薄荷一起充分摇匀。
-
4 - 盛盘后用气泡水装饰:
将混合物过滤到两个盛满冰块的高脚杯中，然后在每个杯子中加入冷的气泡水，营造清新泡腾的效果。
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5 - 装饰:
用一枝新鲜的薄荷叶和一片薄薄的哈密瓜片装饰每个杯子边缘。
将切碎的哈密瓜放入搅拌机中搅拌至顺滑，然后用细筛过滤，提取新鲜的果汁。
在摇酒壶中，轻轻捣碎薄荷叶以释放其油脂，而不将其撕碎。
将哈密瓜汁、干金酒、柠檬汁、简单糖浆和冰块放入摇壶中，与捣碎的薄荷一起充分摇匀。
将混合物过滤到两个盛满冰块的高脚杯中，然后在每个杯子中加入冷的气泡水，营造清新泡腾的效果。
用一枝新鲜的薄荷叶和一片薄薄的哈密瓜片装饰每个杯子边缘。
关于 脆爽哈密瓜爆炸：清新甜美的英式鸡尾酒 :的更多信息
一种充满活力的英国鸡尾酒，融合了香甜的哈密瓜汁、清爽的杜松子酒和辛辣的薄荷，带来清新夏日的畅饮体验。
脆爽哈密瓜爆炸配方
"脆爽哈密瓜爆炸"在玻璃中捕捉了英国夏季的清新本质。这款鸡尾酒创新地将新鲜榨取的英国哈密瓜与传统伦敦干杜松子酒的清香、鲜脆相结合。加入苏打水后，饮品具有细腻的气泡感，清淡且解渴。新鲜薄荷和柠檬汁带来明亮而振奋的平衡口感，使其非常适合炎热的夏日或优雅的夜晚聚会。
历史与文化意义
哈密瓜是季节性水果，常与英国夏季较温暖地区联系在一起。在鸡尾酒中利用这种季节性水果，反映了英国传统将本地新鲜食材与进口烈酒（如杜松子酒）相结合的悠久习俗。杜松子酒在英国具有重要的文化自豪感，体现于诸如“杜松子酒复兴”等运动，出现了许多手工酿造的酒厂。
小贴士与个人心得
为了保持薄荷和哈密瓜的清新风味，应轻轻捣碎薄荷，而不是粉碎，以防苦涩。糖浆的甜度可根据个人口味调整，但应以衬托而非掩盖水果的自然甜味为原则。苏打水是关键，能带来活力十足的收尾；静态水会削弱应有的气泡感。若不喝酒，只需省略杜松子酒，加入更多苏打水即可。
这款鸡尾酒以其自然的活力、干净的余韵和芳香的复杂层次脱颖而出，成为现代英国美食和鸡尾酒文化中既高雅又易于接受的精彩之选。
