舒适的奶油杂烩汤：丰盛的美味
(Comforting Creamy Chowder: A Hearty Delight)
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份量
每份大小
准备时间
烹饪时间
总时间
食材
营养
- 份量: 4
- 每份大小: 1碗（300ml）
- Calories: 480 kcal
- Carbohydrates: 50 g
- Protein: 20 g
- Fat: 24 g
- Fiber: 6 g
- Sugar: 3 g
- Sodium: 700 mg
- Cholesterol: 80 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 2 mg
制作步骤
-
1 - 翻炒蔬菜:
在一个大锅中，中火融化黄油。加入切碎的洋葱、大蒜、胡萝卜和芹菜。翻炒至软。
-
2 - 添加土豆和高汤:
加入切丁的土豆，倒入蔬菜高汤。煮沸后，调低火力，慢炖直到土豆变软。
-
3 - 加入奶油和玉米:
土豆煮熟后，加入重奶油和玉米粒。继续炖煮5分钟。
-
4 - 添加虾（如果使用）:
如果使用虾，现在加入它们，煮至变为粉红色和不透明，大约3-4分钟。
-
5 - 调味并上菜:
用盐和胡椒调味浓汤，根据口味。热食，配以新鲜的香菜。
在一个大锅中，中火融化黄油。加入切碎的洋葱、大蒜、胡萝卜和芹菜。翻炒至软。
加入切丁的土豆，倒入蔬菜高汤。煮沸后，调低火力，慢炖直到土豆变软。
土豆煮熟后，加入重奶油和玉米粒。继续炖煮5分钟。
如果使用虾，现在加入它们，煮至变为粉红色和不透明，大约3-4分钟。
用盐和胡椒调味浓汤，根据口味。热食，配以新鲜的香菜。
关于 舒适的奶油杂烩汤：丰盛的美味 :的更多信息
尽情享用这道奶油味浓郁、咸味十足的杂烩汤，其中配有新鲜的蔬菜和海鲜，是一顿美味的大餐。
杂烩汤一直以来都是一道主食，尤其是在海鲜丰富的沿海地区。这种奶油味浓郁的丰盛汤可以用各种食材制作，但我们的版本将经典蔬菜与虾结合在一起，是一顿令人满意的饭菜。制作美味杂烩汤的关键在于口味和质地的平衡——浓奶油的浓郁奶油味、蔬菜的新鲜味和玉米的淡淡甜味。传统上，杂烩汤盛在碗中，旁边放着脆皮面包，非常适合寒冷的夜晚或聚会时享用。这个食谱用途广泛；您可以用蛤蜊代替虾，也可以省略任何海鲜，让它成为素食。您可以随意尝试不同的香草或香料来制作自己的杂烩汤。杂烩汤不仅仅是一种食物；它还带有温暖和怀旧之情，常常让我们想起家庭聚会或海边度假。拥抱这道菜的舒适，享受它的美味吧！
