酿造烈酒：草本浸泡英式杜松子酒鸡尾酒
(Brewing Spirits: Herb-infused English Gin Cocktail)
(0 评论)
份量
每份大小
准备时间
总时间
食材
营养
- 份量: 2
- 每份大小: 1杯（250毫升）
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0.3 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
制作步骤
-
1 - 研碎草药:
在摇酒壶中，轻轻捣碎迷迭香和百里香的枝条，以释放其精油，但避免完全捣碎。
-
2 - 添加材料:
将伦敦干金、柠檬皮、蜂蜜糖浆和新鲜柠檬汁加入摇酒壶。
-
3 - 摇晃冷却:
用冰块填满摇酒壶，剧烈摇晃约20秒，直到充分冷却。
-
4 - 过滤并上菜:
将混合物过滤到两个冷却的玻璃杯中，加入新鲜的冰块。可选：每杯加入冷藏的气泡水以增加气泡感。
-
5 - 装饰:
在每个杯子上用迷迭香枝和扭曲的柠檬皮装饰，增加香气和视觉吸引力。
在摇酒壶中，轻轻捣碎迷迭香和百里香的枝条，以释放其精油，但避免完全捣碎。
将伦敦干金、柠檬皮、蜂蜜糖浆和新鲜柠檬汁加入摇酒壶。
用冰块填满摇酒壶，剧烈摇晃约20秒，直到充分冷却。
将混合物过滤到两个冷却的玻璃杯中，加入新鲜的冰块。可选：每杯加入冷藏的气泡水以增加气泡感。
在每个杯子上用迷迭香枝和扭曲的柠檬皮装饰，增加香气和视觉吸引力。
关于 酿造烈酒：草本浸泡英式杜松子酒鸡尾酒 :的更多信息
一款清新提神的英国杜松子酒鸡尾酒，融合芳香草本和柑橘皮，带来独特的烈酒体验。
酿造烈酒：英式草本浸泡杜松子酒鸡尾酒
酿造烈酒是一款精致的鸡尾酒，结合了伦敦干杜松子酒的经典植物香气与迷迭香和百里香等新鲜英式草本的芳香影响。加入蜂蜜糖浆和新鲜柠檬汁，平衡了草本的味道，带来花香的甜美与柑橘的明亮，使其既易于接受又独具特色。
历史与文化意义
杜松子酒在英国有着深厚的历史，被称为“母亲的毁灭”，但现代的杜松子酒鸡尾酒如酿造烈酒展示了其远超传统形象的多样性。将花园草本融入其中，彰显英式美食与新鲜本地食材的联系，同时强调鸡尾酒的工艺。
小贴士与注意事项
- 轻轻捣碎草本非常重要——用力过猛会带来苦味。
- 使用新鲜柠檬和优质蜂蜜糖浆，以确保口感清新明亮。
- 添加苏打水是可选的，但推荐加入以减轻酒感，迎合更多口味。
- 这款鸡尾酒非常适合轻松的午后聚会或作为餐前提神的清新开胃酒。
独特之处
不同于许多仅依赖杜松子味道的杜松子酒鸡尾酒，酿造烈酒打造出一种芳香草本的深度，令人反复品味并带来难忘的感官体验。适度的甜味和柠檬让草本和烈酒都能光彩照人。
个人感想
用新鲜花园草本调制鸡尾酒，使酿造烈酒成为一种融合传统与创意的签名饮品。它令人联想到英国夏日——乡村的芳香融入冰镇玻璃中，完美衬托任何欢乐的社交时刻。
