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食材
辣椒盐
枣糖浆(dibis),用于和面
清洗用水
枣糖浆(dibis),用于清洗
西贡(越南产)肉桂棒
未切片的白色三明治面包(整条)
德班香料或辣味咖喱粉
新鲜甜菜根
芒果阿查尔
新鲜菠萝,切成方丁
辣椒青柠调味料或温和辣椒粉
菠萝条
牛肋眼肉,极薄切片
韩国梨,刨碎
蘑菇(香菇或平菇),切片
西葫芦半月片
切片韩式年糕(tteok)
中性油(葡萄籽油或菜籽油)
蒸熟的短粒米,热腾腾
生菜叶(罗马生菜或红叶生菜)
紫苏叶
韩式大酱
橡果粉(经浸出)
新鲜蔓越莓,切碎
煎烙平底锅用中性油或黄油
Cupuaçu 果肉(无糖),解冻
甘蔗糖浆(1:1)
石榴糖浆或阿萨伊浆
拉帕杜拉糖,研磨成细粉
橙子轮切片
百香果籽
Chonta(棕榈心)薄切
黄瓜,去籽后切片
新鲜香菜叶和嫩茎,切碎
Aji amarillo 或红辣椒,薄切片
烤玉米(tostado)或 cancha
罐头棕榈心卤水(来自罐子)
极细碎的大蒜
粉红番石榴汁(无糖)
Tequila reposado
瓜哈伊略辣椒糖浆
白砂糖(用于快速糖浆,可选)
热水(用于快速糖浆,可选)
干燥瓜哈略辣椒碎(用于快速糖浆,可选)
酸樱桃,去核(鲜或冷冻)
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