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食材
水(用于稀释芝麻酱)
用于上桌的 Labneh 或菲达奶酪
阿勒颇辣椒片
无盐黄油,冷藏,切成小方丁
现成的 empanada 外皮(超市购买)
Cremini 或白蘑菇,切成细丁
新鲜牛至叶,切碎
香菜,切碎
红辣椒,切成细末
切成丁的新鲜奶酪或低水分莫扎里拉奶酪
去籽并切碎的青橄榄
冷藏干型霞多丽
Demerara糖浆(糖水1:1)
细粒甘蔗糖
葡萄柚皮螺旋扭片
Pabda (黄油鲶鱼), 整条清洗干净
煮熟的土豆
罗布斯茶(散叶)
蜂蜜灌木散叶茶
布楚叶
沸水 (95°C)
宽蛋面(csusza)或帕帕德莱
农家干酪(túró)或排水充分的全脂干酪
熏肉(厚切)或匈牙利 szalonna
犹太盐(用于沸水)
预留的意面煮水
西葫芦花
额外米粉(用于撒粉)
低水分马苏里拉奶酪
白朗姆酒 (40% ABV)
百香果泥或鲜果肉(滤过)
简单糖浆(1:1 糖与水)
橙味利口酒(triple sec 或 Curaçao)
新鲜百香果切片或半个果实
芹菜梗
路易斯安那辣椒酱
中性食用油喷雾
安杜伊香肠,切丁或去壳虾
橙色 kūmara(红薯),去皮并粗刨
新鲜玉米粒或解冻后的冷冻玉米粒
水芹菜,粗略切碎
香葱(春葱),切成薄片
细磨玉米粉(Polenta)
牛奶或水
新鲜香菜(cilantro),切碎
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