干燥瓜哈伊略辣椒，去蒂去籽 - 干燥瓜哈伊略辣椒，去蒂去籽；辣度从温和到中等，带有果香和烟熏风味，常用于为酱汁、腌制品和干香料混合物增味，是墨西哥菜中的常用香料。