阿尔卑斯奶酪（Sbrinz 或熟成 Gruyère），细磨碎 - 细磨的阿尔卑斯奶酪，如 Sbrinz 或熟成的 Gruyère，适合用于融化在烩饭、酱汁和烤焗菜中，带来坚果般的香气和浓郁口感。