Nordlys Mocha: Một ly cà phê espresso bạc hà mát lạnh

Nordlys Mocha: Một ly cà phê espresso bạc hà mát lạnh

(Nordlys Mocha: A Frosty Mint Espresso Delight)

(0 Đánh giá)
Khẩu phần
2
Kích thước khẩu phần
1 ly (250ml)
Thời gian chuẩn bị
10 Phút
Thời gian nấu
5 Phút
Tổng thời gian
15 Phút
Nordlys Mocha: Một ly cà phê espresso bạc hà mát lạnh Nordlys Mocha: Một ly cà phê espresso bạc hà mát lạnh Nordlys Mocha: Một ly cà phê espresso bạc hà mát lạnh Nordlys Mocha: Một ly cà phê espresso bạc hà mát lạnh
Quốc gia
Các nền ẩm thực
Cấp độ
Lượt bình chọn
0
Lượt xem trang
261
Cập nhật
tháng 7 04, 2025

Nguyên liệu

Dinh dưỡng

  • Khẩu phần: 2
  • Kích thước khẩu phần: 1 ly (250ml)
  • Calories: 290 kcal
  • Carbohydrates: 22 g
  • Protein: 6 g
  • Fat: 18 g
  • Fiber: 2 g
  • Sugar: 15 g
  • Sodium: 40 mg
  • Cholesterol: 55 mg
  • Calcium: 150 mg
  • Iron: 1.2 mg

Hướng dẫn

  • 1 - Chuẩn bị espresso:
    Pha một shot espresso đậm đặc, đôi, bằng máy pha cà phê espresso hoặc phin cà phê trên bếp cho đến khi nóng và thơm.
  • 2 - Nghiền bạc hà và đường:
    Trong bình lắc, đặt lá bạc hà tươi và tùy chọn thêm đường. Nhẹ nhàng nghiền để giải phóng dầu bạc hà mà không làm rách lá.
  • 3 - Kết hợp nguyên liệu:
    Thêm siro sô cô la đen, espresso pha sẵn, sữa tươi và đá nghiền vào bình lắc cùng bạc hà đã dầm. Lắc đều trong 15 giây.
  • 4 - Lọc và phục vụ:
    Sử dụng rây lọc mịn, rót hỗn hợp cocktail vào hai ly đã làm lạnh, đầy một nửa với đá viên tươi.
  • 5 - Phủ kem lên trên:
    Dễ dàng đánh bông kem tươi đến độ mềm mại và nhẹ nhàng, sau đó nhẹ nhàng đặt nó lên trên từng ly để tạo thành một lớp bọt sủi.
  • 6 - Trang trí và Thưởng thức:
    Trang trí mỗi ly uống bằng một lá bạc hà tươi hoặc một lớp bột cacao nhẹ trước khi phục vụ lạnh.

Thông tin thêm về: Nordlys Mocha: Một ly cà phê espresso bạc hà mát lạnh

Một sự pha trộn mê hoặc của espresso đậm đặc, sô cô la đen và bạc hà tươi mát với lớp kem sủi bọt phía trên.

Nordlys Mocha: Nguồn cảm hứng băng giá của Bắc Âu

Nordlys Mocha là một cocktail espresso lạnh tuyệt đẹp lấy cảm hứng từ màn trình diễn cực quang trong những mùa đông yên tĩnh của Bắc Âu và Anh. Thức uống này khéo léo kết hợp hương vị đậm đà của sô cô la đen và espresso tươi với hương bạc hà rực rỡ gợi lên cảm giác trong lành của không khí miền Bắc. Nó được xếp lớp với nền sữa kem mịn màng và kết thúc bằng lớp kem tươi mềm mại — một sự hòa quyện về kết cấu làm say đắm khẩu vị. Việc thêm một chút đường tùy thích giúp cân bằng vị đắng nhẹ và sự tươi mát của bạc hà theo sở thích.

Được chế tạo đặc biệt dành cho những người yêu thích các loại cà phê tinh tế, Nordlys Mocha phù hợp trong những mùa chuyển tiếp, mang lại cả sự thoải mái lẫn sự tỉnh táo. Truyền thống, các loại mocha có nguồn gốc từ Ý, nhưng việc thêm bạc hà thể hiện một nét đặc trưng tươi mới của Bắc Âu, mang lại sự phức tạp đáng kể hiếm thấy trong các loại mocha cổ điển. Đây là một công thức thanh lịch phù hợp cho bữa sáng, thưởng thức sau bữa tối hoặc các buổi tiệc brunch thân mật.

Chìa khóa thành công nằm ở những lá bạc hà tươi thơm ngon và espresso chất lượng được chiết xuất ở nhiệt độ tối ưu. Khi nghiền bạc hà, tránh làm nát quá mức, điều này có thể tạo ra vị đắng khó chịu. Phần kem mỏng nhẹ trên mặt giúp giảm độ béo ngậy, đồng thời mang lại cảm giác mượt mà sang trọng trong miệng. Sự pha trộn giữa cảm nhận đồ uống của Anh và cảm hứng tự nhiên Bắc Âu tôn vinh sự sáng tạo đa văn hóa.

Mẹo nhỏ:

  • Sử dụng espresso mới pha để có hương vị và lớp kem hoàn hảo nhất.
  • Thử nghiệm với các loại sữa thực vật để phù hợp cho người ăn chay.
  • Điều chỉnh lượng si-rô sô cô la để có mocha ngọt hơn hoặc đậm đà hơn.
  • Đá nghiền giúp mỗi ngụm luôn mát lạnh tươi mới và an toàn để cân bằng độ béo của kem.

Chúc bạn thưởng thức Nordlys Mocha cao cấp, một thức uống đưa bạn nhẹ nhàng vào những cảnh quan băng giá mê hoặc dưới ánh sáng phương Bắc.

Đánh giá công thức

Thêm bình luận & đánh giá

Đánh giá của người dùng

Dựa trên 0 đánh giá
5 Star
0
4 Star
0
3 Star
0
2 Star
0
1 Star
0
Thêm bình luận & đánh giá
Chúng tôi sẽ không bao giờ chia sẻ email của bạn với bất kỳ ai khác.