Cá hồi cả con (đã làm sạch, bỏ vảy; còn đầu và đuôi) - Một con cá hồi nguyên con đã làm sạch và bỏ vảy, còn đầu và đuôi, phù hợp để nướng, quay hoặc chiên trong các công thức nấu ăn.