Kremowe Risotto z Warzywami Sezonowymi

Kremowe Risotto z Warzywami Sezonowymi

(Creamy Risotto with Seasonal Vegetables)

(0 Recenzje)
Porcje
4
Wielkość porcji
1 miska (300g)
Czas przygotowania
15 Minuty
Czas gotowania
30 Minuty
Całkowity czas
45 Minuty
Kremowe Risotto z Warzywami Sezonowymi Kremowe Risotto z Warzywami Sezonowymi Kremowe Risotto z Warzywami Sezonowymi Kremowe Risotto z Warzywami Sezonowymi
Kategorie
Poziom
Głosy
0
Wyświetlenia strony
309
Aktualizacja
czerwiec 24, 2025

Składniki

Wartości odżywcze

  • Porcje: 4
  • Wielkość porcji: 1 miska (300g)
  • Calories: 450 kcal
  • Carbohydrates: 80 g
  • Protein: 15 g
  • Fat: 10 g
  • Fiber: 4 g
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 600 mg
  • Cholesterol: 20 mg
  • Calcium: 150 mg
  • Iron: 3 mg

Instrukcje

  • 1 - Smażone warzywa:
    W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, a następnie smaż, aż staną się przezroczyste.
  • 2 - Dodaj Ryż:
    Dodaj ryż Arborio i praż przez kilka minut, aż lekko zbrązowieje.
  • 3 - Włączyć bulion:
    Stopniowo dodawaj ciepły bulion warzywny, po jednej chochli na raz, często mieszając, aż zostanie wchłonięty, zanim dodasz więcej.
  • 4 - Dodaj warzywa:
    Kiedy ryż jest prawie gotowy, dodaj pokrojoną paprykę i cukinię, gotując aż będą miękkie.
  • 5 - Serwować:
    Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj na gorąco, posypane startym serem parmezan, jeśli chcesz.

Więcej o: Kremowe Risotto z Warzywami Sezonowymi

Bogate i kremowe risotto z dużą ilością sezonowych warzyw, idealne na rozgrzewający posiłek.

Risotto: Rozgrzewająca włoska rozkosz

Risotto to tradycyjne włoskie danie znane z kremowej konsystencji i bogatego smaku, pochodzące z północnych Włoch. Kluczem do idealnego risotto jest wybór ryżu; ryż Arborio jest najczęściej używanym rodzajem ze względu na wysoką zawartość skrobi, która przyczynia się do charakterystycznej kremowości dania. Ten przepis zawiera sezonowe warzywa, co czyni go wszechstronnym wyborem, który...

Oceń przepis

Dodaj komentarz i recenzję

Opinie użytkowników

Na podstawie 0 recenzji
5 Gwiazdka
0
4 Gwiazdka
0
3 Gwiazdka
0
2 Gwiazdka
0
1 Gwiazdka
0
Dodaj komentarz i recenzję
Nigdy nie udostępnimy Twojego adresu e-mail nikomu innemu.