Pyszny Makaron Pesto w Zaledwie 30 Minut!
(Delicious Pesto Pasta in Just 30 Minutes!)
(0 Recenzje)
0
565
kwiecień 09, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
300 grams Makaron (np. spaghetti lub fusilli)
(Użyj swojego ulubionego rodzaju makaronu.)
-
100 grams Świeże liście bazylii
(Najlepiej ekologiczne dla lepszego smaku.)
-
30 grams Orzeszki pinii
(Można zastąpić orzechami włoskimi, jeśli konieczne.)
-
50 grams Ser Parmesan
(Starte świeżo startym dla najlepszych rezultatów.)
-
2 cloves Czosnek
(Dostosuj do smaku.)
-
100 ml Oliwa z oliwek
(Oliwa z oliwek extra virgin dla bogatego smaku.)
Sól, to taste
Czarny pieprz, to taste
(Użyj swojego ulubionego rodzaju makaronu.)
(Najlepiej ekologiczne dla lepszego smaku.)
(Można zastąpić orzechami włoskimi, jeśli konieczne.)
(Starte świeżo startym dla najlepszych rezultatów.)
(Dostosuj do smaku.)
(Oliwa z oliwek extra virgin dla bogatego smaku.)
Wartości odżywcze
- Porcje: 4
- Wielkość porcji: 1 talerz (300g)
- Calories: 450 kcal
- Carbohydrates: 62 g
- Protein: 12 g
- Fat: 18 g
- Fiber: 4 g
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Cholesterol: 10 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 1.5 mg
Instrukcje
-
1 - Ugotuj makaron:
W dużym garnku z osoloną wrzącą wodą gotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.
-
2 - Przygotuj Pesto:
W blenderze pojemnikowym połącz bazylię, orzeszki piniowe, parmezan, czosnek i oliwę z oliwek. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
-
3 - Połącz makaron i pesto:
W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron z przygotowanym pesto, aż będzie równomiernie pokryty. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody z makaronu.
-
4 - Serwować:
Podawaj od razu, ozdobione dodatkowym parmezanem i czarnym pieprzem, jeśli chcesz.
W dużym garnku z osoloną wrzącą wodą gotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw na bok.
W blenderze pojemnikowym połącz bazylię, orzeszki piniowe, parmezan, czosnek i oliwę z oliwek. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron z przygotowanym pesto, aż będzie równomiernie pokryty. W razie potrzeby dodaj odrobinę wody z makaronu.
Podawaj od razu, ozdobione dodatkowym parmezanem i czarnym pieprzem, jeśli chcesz.
Więcej o: Pyszny Makaron Pesto w Zaledwie 30 Minut!
Pesto Pasta: Kulinarna Rozkosz
Pesto pasta to ukochane danie pochodzące z Włoch, szczególnie z regionu Liguria, skąd wywodzi się świeży zielony sos znany jako pesto. To żywe danie łączy ziemiste smaki bazylii, orzechowość piniowych orzeszków i bogactwo sera Parmesan, wszystko zmiksowane z oliwą z oliwek ekstra virgin.
Historycznie, pesto było przygotowywane przy użyciu moździerza i tłuczka, co nadało mu nazwę. Słowo 'pesto' pochodzi od włoskiego słowa 'pestare', oznaczającego ubijać lub tłuc. Obecnie większość ludzi używa robota kuchennego dla wygody, ale tradycyjna metoda z pewnością dodaje osobistego charakteru daniu.
Ten przepis jest szczególnie atrakcyjny, ponieważ jest nie tylko szybki i prosty w przygotowaniu, ale także podkreśla intensywne smaki świeżych składników. Niezależnie od tego, czy gotujesz na obiad dla rodziny, czy na luźne spotkanie z przyjaciółmi, pesto pasta oferuje rozkoszne doznania. Możesz ją łatwo spersonalizować, dodając grillowanego kurczaka, suszone pomidory lub warzywa.
Aby jeszcze bardziej podnieść smak, rozważ eksperymenty z różnymi orzechami do pesto lub dodanie pieczonych warzyw. To danie nie tylko zaspokaja głód, ale także przynosi smak Włoch prosto na twój stół. Smacznego!
