Złoty Chłodziciel Matcha Torii: Odświeżający mrożony zielony herbata
(Golden Torii Matcha Chiller: Refreshing Iced Green Tea)
(0 Recenzje)
0
325
lipiec 01, 2025
Zgłoś problem
Składniki
-
2 tsp Proszek matcha
(Użyj wysokiej jakości proszku matcha do celów kulinarnych)
-
60 ml Gorąca woda
(Około 80°C do delikatnego ubijania matcha)
-
2 tbsp Miód
(Preferowany surowy lub ekologiczny miód)
-
1 tbsp Świeży sok z yuzu i cytryny
(Zamień na świeży sok z cytryny, jeśli yuzu jest niedostępne)
-
180 ml Zimna woda
(Schłodzony)
-
1 cup Kostki Lodowe
(Dodaj w razie potrzeby do schłodzenia)
Jadalne płatki złota, a pinch
-
3 leaves Świeże Liście Mięty
(Do dekoracji)
(Użyj wysokiej jakości proszku matcha do celów kulinarnych)
(Około 80°C do delikatnego ubijania matcha)
(Preferowany surowy lub ekologiczny miód)
(Zamień na świeży sok z cytryny, jeśli yuzu jest niedostępne)
(Schłodzony)
(Dodaj w razie potrzeby do schłodzenia)
(Do dekoracji)
Wartości odżywcze
- Porcje: 2
- Wielkość porcji: Wysoki szklany kieliszek (300ml)
- Calories: 90 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 15 mg
- Iron: 0.5 mg
Instrukcje
-
1 - Przygotuj bazę matcha:
Przesiej proszek matcha do miski. Wlej gorącą wodę (~80°C). Szybko ubijaj w ruchach zigzag, aż pojawi się piana i stanie się gładka.
-
2 - Słodzenie i Doprawianie:
Wymieszaj miód i świeżo wyciśnięty sok z yuzu w ubitym matcha, aż do całkowitego rozpuszczenia i połączenia składników.
-
3 - Zmontuj napój:
Napełnij dwa wysokie szklanki kostkami lodu. Podziel równomiernie mieszankę matcha między szklanki, a następnie dopełnij każdą zimną wodą, aż będą pełne.
-
4 - Dekoracja i Podawanie:
Dodaj odrobinę jadalnych złotych płatków na wierzch dla elegancji, jeśli używasz. Udekoruj każdy szklankę świeżymi liśćmi mięty. Podawaj od razu dla najlepszej orzeźwiającej świeżości.
Przesiej proszek matcha do miski. Wlej gorącą wodę (~80°C). Szybko ubijaj w ruchach zigzag, aż pojawi się piana i stanie się gładka.
Wymieszaj miód i świeżo wyciśnięty sok z yuzu w ubitym matcha, aż do całkowitego rozpuszczenia i połączenia składników.
Napełnij dwa wysokie szklanki kostkami lodu. Podziel równomiernie mieszankę matcha między szklanki, a następnie dopełnij każdą zimną wodą, aż będą pełne.
Dodaj odrobinę jadalnych złotych płatków na wierzch dla elegancji, jeśli używasz. Udekoruj każdy szklankę świeżymi liśćmi mięty. Podawaj od razu dla najlepszej orzeźwiającej świeżości.
Więcej o: Złoty Chłodziciel Matcha Torii: Odświeżający mrożony zielony herbata
Złoty Torii Matcha Chiller
Ten orzeźwiający, mrożony napój łączy ziemiste umami zielonej herbaty matcha z jasnym cytrusowym aromatem yuzu i naturalną słodyczą miodu. Inspiracją są japońskie bramy duchowe znane jako 'Torii', które prowadzą do świętych krain, a napój ten wywołuje transcendentalne odświeżenie, mające na celu obudzenie ciała i umysłu.
Matcha, drobno zmielony proszek zielonej herbaty, od wieków jest integralną częścią japońskiej kultury, ceniony za złożony smak i właściwości prozdrowotne. Użycie yuzu — charakterystycznie aromatycznego i kwasowego cytrusa pochodzącego z Azji Wschodniej — dodaje unikalnej jasności, przypominającej tradycyjne japońskie napoje.
Przygotowany bez alkoholu i podawany schłodzony z kostkami lodu, Golden Torii Matcha Chiller oferuje idealną równowagę między orzeźwiającymi przeciwutleniaczami z zielonej herbaty a naturalną słodyczą, bez nadmiernej goryczy. Aby podkreślić ceremoniał, można posypać go jadalnym złotem, symbolizującym złote bramy Torii i wzmacniającym wizualny efekt.
Ten napój jest przyjazny dla początkujących; nie wymaga specjalnego sprzętu do parzenia, poza trzepaczką do herbaty, co czyni go dostępnym zarówno dla nowicjuszy, jak i ekspertów w matcha. Idealny na ciepłe dni lub kiedy masz ochotę na orzeźwiający, odświeżający napój z elementami kultury.
Przydatne wskazówki:
- Używaj świeżego, wysokiej jakości proszku matcha dla najgładszej tekstury i najjaśniejszego smaku.
- Miód różni się poziomem słodyczy; dostosuj do własnych preferencji.
- Dodanie świeżych liści mięty dodaje chłodzącego aromatu, który uzupełnia ziemisty smak herbaty.
- Dla wersji wegańskiej zamień miód na syrop z agawy lub klonowy.
Niezależnie od tego, czy eksplorujesz japońską kulturę herbacianą, czy po prostu szukasz eleganckiego zimnego napoju, Golden Torii Matcha Chiller wyróżnia się jako żywy, unikalny i przyjemny napój, który odświeży zarówno podniebienie, jak i ducha.
