빈티지 가든 피즈: 꽃향기 우엉플라워 진 스파클러
(Vintage Garden Fizz: Floral Elderflower Gin Sparkler)
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인분
1인분 크기
준비 시간
총 소요 시간
재료
영양 정보
- 인분: 2
- 1인분 크기: 칵테일 잔 1개 (250ml)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 12 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 9 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
조리법
-
1 - 컵 준비하기:
두 개의 높은 잔에 얼음 조각을 채워 음료를 준비하는 동안 차갑게 유지하세요.
-
2 - 기본 재료 섞기:
셰이커 또는 믹싱 글라스에 진, 엘더플라워 시럽, 신선하게 짜낸 레몬 주스를 넣어 섞으세요.
-
3 - 저어 넣고 걸러내기:
얼음과 함께 혼합물을 잠시 동안 가볍게 흔들거나 저어 얼음이 잘 식도록 한 다음, 준비된 잔에 신선한 얼음 위로 걸러 넣으세요.
-
4 - 탄산수 추가:
각 유리잔에 차가운 탄산수로 채워서 탄산감과 가벼움을 더하세요.
-
5 - 장식 및 제공:
신선한 오이 리본과 민트 가지로 장식하여 향기로운 마무리를 하고 즉시 제공하세요.
두 개의 높은 잔에 얼음 조각을 채워 음료를 준비하는 동안 차갑게 유지하세요.
셰이커 또는 믹싱 글라스에 진, 엘더플라워 시럽, 신선하게 짜낸 레몬 주스를 넣어 섞으세요.
얼음과 함께 혼합물을 잠시 동안 가볍게 흔들거나 저어 얼음이 잘 식도록 한 다음, 준비된 잔에 신선한 얼음 위로 걸러 넣으세요.
각 유리잔에 차가운 탄산수로 채워서 탄산감과 가벼움을 더하세요.
신선한 오이 리본과 민트 가지로 장식하여 향기로운 마무리를 하고 즉시 제공하세요.
빈티지 가든 피즈: 꽃향기 우엉플라워 진 스파클러 :에 대한 자세한 정보
엘더플라워, 진, 그리고 탄산의 상쾌한 영국식 피즈로 정원 파티에 완벽한 음료입니다.
빈티지 가든 피즈
빈티지 가든 피즈는 울창한 정원의 차분한 매력을 담은 즐거운 영국식 칵테일입니다. 섬세한 단맛이 나는 엘더플라워 시럽(영국의 대표적인 맛)을 런던 드라이 진의 마른 풍미와 신선한 레몬 주스의 톡 쏘는 맛과 조합합니다. 선명한 탄산수로 마무리되어, 이 칵테일은 여름철 휴식이나 우아한 파티 음료로 이상적입니다.
엘더플라워는 꽃향기와 은은한 단맛으로 영국 요리와 음료에서 오랫동안 사랑받아 왔으며, 전통적인 정원과 시골 민속과 종종 연관됩니다. 오이와 민트 가니쉬는 향기를 더할 뿐만 아니라 피어나는 정원 잎사귀를 연상시키는 신선한 채소 풍미를 더합니다.
만들기 쉽고 자연스럽게 상쾌한 빈티지 가든 피즈는 탄산이 반짝이며 세련된 식물성 특성을 지닌 음료가 필요한 모든 자리에서 어울립니다. 적당한 알코올 함량으로 부담 없이 즐길 수 있습니다.
성공 비결은 좋은 품질의 진을 사용하는 것, 가능하면 균형 잡힌 런던 드라이 진을 선택하고, 신선하게 짠 레몬즙을 넣어 필수적인 시트러스 풍미를 살리는 데 있습니다. 오이 또는 레몬과 같은 맛이 가미된 탄산수로 실험하여 원하는 대로 신선함을 높일 수 있습니다.
영국의 식물성 유산을 기념하며 즐거운 탄산과 융합된 이 칵테일은 고전적인 정원 풍미에 독특한 현대적인 변화를 제공합니다.
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