'버터 에메랄드 로얄'은 영국 진 문화와 일본의 정제된 맛과 전통인 말차의 조화를 기념하는 독특한 칵테일입니다. 선명한 에메랄드 그린 색조로 시각과 미각을 동시에 사로잡으며, 특별한 행사나 고급스러운 저녁에 어울리는 대표적인 음료입니다.
말차 가루 — 곱게 간 녹차 잎 — 는 섬세하고 고소한 흙내음을 제공하며, 꿀 시럽의 자연스러운 단맛과 상큼한 레몬 주스의 산뜻함이 조화를 이룹니다. 오렌지 블로섬 워터를 더하면 미묘한 꽃 향기가 더해져 신선함과 복합성을 높입니다. 프리미엄 런던 드라이 진을 사용하면 말차에 이미 존재하는 식물성 향이 더욱 풍부해집니다.
이 음료의 우아함은 식용 금박 가루를 뿌려 마무리할 때 더욱 돋보입니다 — '왕실'의 느낌을 더하는 광택으로 풍미에는 영향을 주지 않습니다. 신선한 민트는 쾌적한 마무리를 위한 시원한 향을 제공합니다.
이 칵테일은 중급 바텐더 기술이 필요하며, 말차 휘젓기와 재료를 완벽하게 흔드는 기술의 균형이 중요합니다.
실키한 질감과 눈길을 끄는 색상을 가장 잘 즐기려면, 쿼프 잔에 차갑게 서빙하세요.
진은 오랫동안 영국 문화에서 소중히 여겨졌으며, 차 블렌드의 긍정적 세계화는 존경받는 일본 차의식에서 착안했습니다. 이 음료는 두 문화의 세련됨을 결합한 현대적 국제적 트렌드를 반영합니다. 이와 같은 예상치 못한 퓨전 칵테일은 세계적 맛과 우아함을 보여주며, 혁신적인 감각적 경험을 추구하는 칵테일 애호가들을 매료시킵니다.