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향신료 따뜻한 와인 레시피로 몸을 녹이세요

Name: 향신료 따뜻한 와인 레시피로 몸을 녹이세요
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 인분
Ingredients: 750 ml 레드 와인; 1 whole 오렌지; 2 sticks 시나몬 스틱; 2 pieces 스타 아니스; 5 pieces 정향; 2 tbsp 꿀; 1 tsp 육두구

(Warm Up with Spiced Mulled Wine Recipe)

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인분

4

1인분 크기

1컵 (250ml)

준비 시간

10 분

조리 시간

30 분

총 소요 시간

40 분

카테고리

디저트 음료

국가

영국

요리들

영국식 유럽

난이도

쉬운

투표
0

페이지 조회수
522

업데이트
4월 08, 2025

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재료

750 ml 레드 와인
(최상의 맛을 위해 과일향이 나는 레드 와인을 선택하세요)
1 whole 오렌지
(장식과 풍미를 위한 슬라이스)
2 sticks 시나몬 스틱
(더 나은 우림을 위해 통째로 사용하세요)
2 pieces 스타 아니스
(독특한 풍미 프로파일을 더합니다)
5 pieces 정향
(통후추가 가장 효과적입니다)
2 tbsp 꿀
(취향에 맞게 단맛을 조절하세요)
1 tsp 육두구
(신선하게 간 것이 최고입니다)

영양 정보

인분: 4
1인분 크기: 1컵 (250ml)
Calories: 200 kcal
Carbohydrates: 20 g
Protein: 0.5 g
Fat: 0 g
Fiber: 0.5 g
Sugar: 10 g
Sodium: 10 mg
Cholesterol: 0 mg
Calcium: 20 mg
Iron: 0.5 mg

조리법

1 - 재료 결합하기:
큰 냄비에 레드 와인, 오렌지 슬라이스, 계피 스틱, 스타 anise, 정향을 넣고 섞으세요.
2 - 혼합물을 가열하십시오:
약한 불에서 혼합물을 살살 데우면서 가끔 저어주세요. 끓지 않도록 하세요.
3 - 감미료 추가:
10분 후에 혼합물을 맛보고 원하는 경우 달콤함을 위해 꿀을 넣으세요.
4 - 약한 불에서 끓이다:
와인을 약한 불에서 15분 더 끓여서 풍미를 충분히 우려내세요.
5 - 서빙:
따뜻한 와인을 머그잔에 걸러서 추가 오렌지 조각과 계피 스틱으로 장식하세요.

향신료 따뜻한 와인 레시피로 몸을 녹이세요 :에 대한 자세한 정보

향신료를 가득 넣은 따뜻하고 향기로운 레드 와인 블렌드로, 쌀쌀한 저녁에 딱 어울립니다.

가열 와인, 차가운 계절에 즐기는 전통 음료는 따뜻함과 위로를 선사하는 맛있는 음료입니다. 이 레시피는 계피, 정향, 별사탕과 같은 다양한 향신료와 풍부한 레드 와인을 결합하여 향기롭고 풍미 가득한 경험을 만들어냅니다. 꿀과 신선한 오렌지 조각을 더하면 달콤함과 향이 더해져 모임이나 포근한 밤에 딱 어울리는 선택이 됩니다.

역사적으로, 가열 와인은 고대 로마 시대로 거슬러 올라가며, 약용뿐만 아니라 즐거움을 위해 섭취되었습니다. 오늘날에도 겨울철 축제 기간에 특히 인기가 있으며, 유럽 각국의 크리스마스 시장에서 제공됩니다. 각 나라마다 지역 와인과 향신료를 사용하는 다양한 변형이 있어 이 음료의 매력을 더합니다.

가열 와인의 매력은 그 다양성에 있습니다. 기호에 따라 육두구나 생강을 더해 풍미를 조절할 수 있으며, 강렬한 카베르네 소비뇽이나 가벼운 메를로 등 다양한 와인 종류와 함께 실험하기도 좋습니다. 따뜻하게 제공하여 향신료가 충분히 우러나도록 하고, 이 축제 분위기의 음료와 함께 포근한 시간을 즐기세요. 건배!