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맛있고 상쾌한 망고 라씨 레시피

Name: 맛있고 상쾌한 망고 라씨 레시피
Ingredients: 2 medium 망고; 1 cup 요거트; 1/2 cup 우유; 2 tbsp 꿀; 1/4 tsp 카다몸 가루; 1 cup 얼음 조각

(Deliciously Refreshing Mango Lassi Recipe)

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인분

4

1인분 크기

1컵 (250ml)

준비 시간

10 분

총 소요 시간

10 분

카테고리

스낵 음료

국가

인도

요리들

인도 요리 음료

난이도

쉬운

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페이지 조회수
255

업데이트
4월 01, 2025

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재료

2 medium 망고
(Use ripe mangoes for best flavor)
1 cup 요거트
(플레인 요거트가 가장 좋습니다)
1/2 cup 우유
(You can use almond or coconut milk for a vegan version)
2 tbsp 꿀
(취향에 맞게 단맛을 조절하세요)
1/4 tsp 카다몸 가루
(Optional for extra flavor)
1 cup 얼음 조각
(For a chilled drink)

영양 정보

인분: 4
1인분 크기: 1컵 (250ml)
Calories: 150 kcal
Carbohydrates: 30 g
Protein: 5 g
Fat: 2 g
Fiber: 2 g
Sugar: 20 g
Sodium: 50 mg
Cholesterol: 5 mg
Calcium: 150 mg
Iron: 0.5 mg

조리법

1 - Prepare Mango:
Peel and chop the mangoes into small pieces.
2 - Blend Ingredients:
In a blender, combine mango pieces, yogurt, milk, honey, and cardamom. Blend until smooth.
3 - Add Ice:
Add ice cubes to the blender and pulse a few times until the ice is crushed and well mixed.
4 - Serve:
Pour the lassi into glasses and serve immediately, garnished with a sprinkle of cardamom if desired.

맛있고 상쾌한 망고 라씨 레시피 :에 대한 자세한 정보

더운 날씨에 시원하게 식히기에 딱 맞는, 요거트로 만든 크리미하고 상쾌한 망고 라씨.

라씨: 상쾌한 즐거움

라시는 인도 아대륙에서 유래된 전통적인 요거트 기반 음료입니다. 일반적으로 요거트와 물로 만들어지며 달콤하거나 짭짤할 수 있습니다. 망고 라시는 특히 따뜻한 계절에 인기 있는 변형으로, 요거트의 크리미한 질감과 익은 망고의 열대적 단맛이 결합되어 완벽한 상쾌한 음료가 됩니다.

역사와 문화적 중요성

라시는 인도 문화에서 수세기 전부터 유래되었으며, 종종 매운 음식과 함께 제공되어 입맛을 식힙니다. 그것은 단순한 음료가 아닙니다. 요거트는 프로바이오틱스의 좋은 공급원이기 때문에 식단에 영양을 더하는 것으로 여겨집니다. 인도에서 라시는 종종 축제와 기념일에 즐기며, 사교 모임에서의 중요성을 보여줍니다.