1 - Cook the Meat:
In a skillet over medium heat, cook the ground meat until fully cooked, about 5-7 minutes. Drain excess fat.
2 - Mix Ingredients:
In a bowl, combine the cooked meat, mint, cilantro, shallots, lime juice, fish sauce, and chili flakes. Mix well.
3 - Add Rice Powder:
If using, stir in roasted rice powder for added texture and flavor.
4 - Serve:
Spoon the larb mixture onto lettuce leaves and garnish with cucumber slices. Enjoy!
허브와 향신료가 어우러진 맛있는 태국 랩 샐러드 :에 대한 자세한 정보
다채로운 태국 샐러드로 다진 고기, 신선한 허브, 톡 쏘는 라임 드레싱이 특징입니다.
랍은 동남아시아의 다채로운 맛을 보여주는 전통 태국 요리입니다. 이산으로 알려진 태국 북동부 지역에서 유래된 랍은 보통 생선 소스, 라임 주스, 민트와 고수와 같은 신선한 허브의 조화로 간을 한 다진 고기로 만들어집니다. 이 요리는 일반적으로 샐러드로 제공되며, 상추 잎에 싸서 신선하고 건강한 식사 옵션이 됩니다. 랍의 독특한 점 중 하나는 구운 쌀가루를 추가하여 아삭한 식감과 고소한 맛을 더한다는 것입니다.