조리법

• 1 - 마리네이드를 준비하다:
  그릇에 올리브 오일, 레몬 주스, 다진 마늘, 파프리카, 쿠민, 소금, 후추를 섞습니다.
• 2 - 치킨을 재우다:
  닭고기 큐브를 마리네이드에 추가하고 맛이 섞이도록 최소 15분 동안 두세요.
• 3 - 꼬치를 준비하다:
  닭고기가 마리네이드되는 동안 나무 꼬치를 30분 동안 물에 담가서 타는 것을 방지하세요.
• 4 - 케밥 조립하기:
  양념한 치킨, 피망, 양파를 꼬치에 꿰고, 조각을 번갈아 가며 꽂습니다.
• 5 - 꼬치구이:
  그릴을 중고온으로 예열하고 꼬치 요리를 10-15분 동안 가끔 뒤집어가며 닭고기가 완전히 익을 때까지 요리하세요.
• 6 - 서빙:
  그릴에서 제거하고 좋아하는 디핑 소스나 평평한 빵과 함께 뜨겁게 제공합니다.