하바노 로호 리브레: 향신료 히비스커스 럼 리프레시

하바노 로호 리브레: 향신료 히비스커스 럼 리프레시

(Habano Rojo Libre: Spiced Hibiscus Rum Refresh)

(0 리뷰)
인분
2
1인분 크기
1컵 (250ml)
준비 시간
10 분
총 소요 시간
10 분
하바노 로호 리브레: 향신료 히비스커스 럼 리프레시 하바노 로호 리브레: 향신료 히비스커스 럼 리프레시 하바노 로호 리브레: 향신료 히비스커스 럼 리프레시 하바노 로호 리브레: 향신료 히비스커스 럼 리프레시
국가
요리들
난이도
투표
0
페이지 조회수
890
업데이트
7월 09, 2025

재료

영양 정보

  • 인분: 2
  • 1인분 크기: 1컵 (250ml)
  • Calories: 190 kcal
  • Carbohydrates: 15 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 13 g
  • Sodium: 10 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 10 mg
  • Iron: 0.1 mg

조리법

  • 1 - 컵 준비하기:
    하이볼 잔 두 개에 얼음 조각을 채워서 재료를 준비하는 동안 차갑게 유지하세요.
  • 2 - 기본 재료 섞기:
    셰이커에 다크 럼, 히비스커스 시럽, 신선한 라임 주스, 필요하다면 훈제 파프리카 한 꼬집을 넣으세요. 15초간 세게 흔드세요.
  • 3 - 음료 조합:
    잔의 얼음을 제거하고 신선한 얼음으로 채우세요. 흔든 혼합물을 골고루 각 잔에 걸러 넣으세요.
  • 4 - 거품 추가 및 장식:
    각 잔에 탄산수를 채우고 살짝 저어줍니다. 신선한 민트 잎으로 장식하세요.

하바노 로호 리브레: 향신료 히비스커스 럼 리프레시 :에 대한 자세한 정보

A vibrant rum cocktail with hibiscus, lime, and a hint of smokiness.

Summary

The Habano Rojo Libre is a contemporary English cocktail that merges classic Caribbean rum influences with a vibrant hibiscus syrup base, accented by fresh citrus and a subtle smoky note. This lively, easy-to-make drink captures vibrant red hues from hibiscus and marries tartness with smooth aged rum richness, making it perfect for warm gatherings or festive occasions.

Tips & Notes

  • To create homemade hibiscus syrup, steep dried hibiscus flowers in boiling water until deep red, then combine the infusion with equal parts sugar warm until dissolved, and chill.
  • Smoked paprika adds an unexpected smoky dimension reminiscent of tobacco’s subtle earthiness—reflecting the drink's 'Habano' namesake (a homage to Cuban cigar heritage) without overpowering the palate.
  • Sparkling water provides refreshing fizz but can be substituted with club soda or tonic for flavor adjustments.
  • Fresh mint as a garnish enhances aroma and provides a cooling contrast.

History & Cultural Significance

The name “Habano Rojo Libre” loosely translates to “Red Free Cuban Cigar,” paying tribute to the finesse of Cuban cigars and the freedom of creatively experimenting with drink craft. While rooted in English and Caribbean spirits culture, this cocktail embraces cross-cultural influences—fusing English appreciation for fine aged rum, Caribbean hibiscus flavors, and international mixology techniques involving smoked spices.

Traditionally, rum-based drinks signify rum's deep connection to colonial trade history between the Caribbean and the UK, highlighting how rich cultural mingling manifests in modern cuisine and drink.

Unique Aspects and Personal Thoughts

What distinguishes the Habano Rojo Libre is the unexpected addition of smoked paprika rather than typical smoky ingredients like mezcal or smoked salt. This unique twist tempers the sweetness from hibiscus and the sharpness of lime with graceful smokiness, playing beauty and structure against one another.

It’s a refreshing, visually striking cocktail that invites both novices and connoisseurs to explore a nuanced flavor profile—a balance of floral, citrus, spice, and warmth housed within a single elegant glass. This drink perfectly balances tradition, creativity, and seasonal flair, ideal for festive summers, elegant English gardens, or anytime a flavorful escape is needed.

레시피 평가하기

댓글 및 리뷰 추가

사용자 리뷰

0 개의 리뷰 기준
5 개의 별
0
4 개의 별
0
3 개의 별
0
2 개의 별
0
1 개의 별
0
댓글 및 리뷰 추가
귀하의 이메일을 다른 사람과 공유하지 않습니다.