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추운 밤에 맛볼 따뜻하고 매운 그록

Name: 추운 밤에 맛볼 따뜻하고 매운 그록
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 인분
Ingredients: 100 ml 다크 럼; 300 ml 물; 2 tbsp 꿀; 2 tbsp 신선한 레몬 주스; 1 stick 계피 스틱; 3 whole 정향; 1 whole 스타 아니스

(Warm and Spicy Grog to Savor on Cold Nights)

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인분

2

1인분 크기

1 머그잔 (300ml)

준비 시간

5 분

조리 시간

10 분

총 소요 시간

15 분

카테고리

스낵 음료

국가

영국

요리들

영국식 카리브

난이도

쉬운

투표
0

페이지 조회수
550

업데이트
4월 07, 2025

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재료

100 ml 다크 럼
(최상의 풍미를 위해 좋은 품질의 다크 럼을 사용하세요)
300 ml 물
(풍미를 더하기 위해 사과주로 대체할 수 있습니다)
2 tbsp 꿀
(맛에 맞게 조절하세요)
2 tbsp 신선한 레몬 주스
(최상의 결과를 위해 신선하게 짜기)
1 stick 계피 스틱
(더 강한 맛을 위해 더 추가하세요)
3 whole 정향
(더 나은 우림을 위해 통후추를 사용하세요)
1 whole 스타 아니스
(추가 향미를 위한 선택 사항)

영양 정보

인분: 2
1인분 크기: 1 머그잔 (300ml)
Calories: 220 kcal
Carbohydrates: 30 g
Protein: 0 g
Fat: 0 g
Fiber: 0 g
Sugar: 25 g
Sodium: 10 mg
Cholesterol: 0 mg
Calcium: 15 mg
Iron: 0.5 mg

조리법

1 - 물 끓이기:
냄비에 물을 부드럽게 끓이기
2 - 향신료 추가:
끓는 물에 계피 스틱, 정향, 스타 아니스를 넣으세요.
3 - 약한 불에서 끓이다:
불을 줄이고 향신료가 풍미를 우러나게 하도록 약 3분 동안 끓이세요.
4 - 럼과 꿀을 섞으세요:
럼과 꿀을 넣고 잘 섞일 때까지 저어주세요.
5 - 레몬즙으로 마무리하기:
불에서 내리고 신선한 레몬즙을 넣으세요. 섞어서 섞이도록 하세요.
6 - 서빙:
그로그를 머그잔에 붓고, 원하면 향신료를 제거한 후 따뜻하게 즐기세요.

추운 밤에 맛볼 따뜻하고 매운 그록 :에 대한 자세한 정보

rum, 향신료, 감귤류로 만든 위로가 되는 따뜻한 음료로, 쌀쌀한 저녁에 딱입니다.

Grog: 역사적인 음료

Grog는 18세기 영국 해군에서 유래된 오랜 역사를 지닌 음료입니다. 선원들은 매일 럼주를 배급받았으며, 이는 종종 술에 취하는 것을 방지하고 수분 보충을 위해 희석되었습니다. 향신료와 감귤류의 첨가는 저품질 럼의 맛을 가리면서 건강상의 이점도 제공했습니다. 오늘날, Grog는 전 세계적으로 따뜻한 음료로 즐기며 특히 추운 계절에 인기가 많습니다.

팁 & 변형

육두구나 생강과 같은 다양한 향신료를 실험해보며 독특한 맛을 만들어보세요.
꿀 대신 메이플 시럽이나 아가베 넥타를 사용하여 달콤함을 조절하세요.
무알코올 버전으로는 럼 대신 사과주를 사용하고 바닐라 추출액을 약간 넣어보세요.

문화적 의미

Grog는 단순한 음료 그 이상으로, 선원들 간의 우정과 강인함을 상징합니다. 이는 차가운 밤에 사람들을 하나로 모으는 사랑받는 음료로 발전했으며, 따뜻함과 위로의 감정을 불러일으킵니다. 벽난로나 축제 모임에서 즐기든, Grog는 과거의 이야기와 전통을 현대까지 전하는 술입니다.