생강 무화과 네그로니: 고전적인 맛에 매콤하고 달콤한 변주

생강 무화과 네그로니: 고전적인 맛에 매콤하고 달콤한 변주

(Ginger Fig Negroni: Spicy Sweet Twist on a Classic)

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인분
1
1인분 크기
칵테일 잔 1개 (150ml)
준비 시간
5 분
총 소요 시간
5 분
생강 무화과 네그로니: 고전적인 맛에 매콤하고 달콤한 변주 생강 무화과 네그로니: 고전적인 맛에 매콤하고 달콤한 변주 생강 무화과 네그로니: 고전적인 맛에 매콤하고 달콤한 변주 생강 무화과 네그로니: 고전적인 맛에 매콤하고 달콤한 변주
국가
GBR
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545
업데이트
7월 07, 2025

재료

영양 정보

  • 인분: 1
  • 1인분 크기: 칵테일 잔 1개 (150ml)
  • Calories: 190 kcal
  • Carbohydrates: 10 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0.3 g
  • Sugar: 9 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 5 mg
  • Iron: 0.1 mg

조리법

  • 1 - 재료 준비하기:
    생강을 껍질 벗기고 곱게 갈아주세요. 모든 액체 재료를 모으고 유리잔을 선택하세요.
  • 2 - 칵테일 섞기:
    칵테일 셰이커에 진, 스위트 베르무트, 캄파리, 무화과 시럽, 간 생강과 얼음 조각을 넣으세요.
  • 3 - 잘 흔드세요:
    15초 동안 힘차게 흔들어 재료가 잘 섞이고 차가워질 때까지 흔드세요.
  • 4 - 체 거르고 제공하기:
    신선한 얼음 위에 차가운 올드 패션드 잔에 두 번 걸러서 생강 조각을 제거하세요. 오렌지 껍질로 장식하세요.

생강 무화과 네그로니: 고전적인 맛에 매콤하고 달콤한 변주 :에 대한 자세한 정보

A bold Negroni cocktail blending spicy ginger and sweet fig for an unforgettable experience.

Ginger Fig Negroni

The Ginger Fig Negroni offers a unique twist on the classic Italian Negroni cocktail by infusing it with the warmth of fresh ginger and the natural sweetness of figs. Traditionally composed of equal parts gin, sweet vermouth, and Campari, this version introduces fig syrup crafted to perfection, enhancing the drink's complexity without overpowering the essential bitterness that Negronis are revered for.

Tips & Notes

  • Homemade fig syrup can be created by simmering fresh or dried figs with sugar and water until thickened, then straining.
  • Fresh ginger adds a spicy, invigorating bite. Use freshly grated for best flavor and aroma.
  • Double straining the cocktail removes any fibrous ginger pieces, yielding a smooth sip.

History and Cultural Significance

The Negroni is a beloved Italian aperitivo dating back to the early 20th century. This adapted version embraces English influences — using British London Dry gin and incorporating cooked fruit flavors like fig — reflecting England's historic appreciation for nuanced bitters and spirits.

Unique Aspects

This cocktail stands out by beautifully balancing sharpness and sweetness, appealing to drinkers who enjoy both bitter and fruity layered profiles. The ginger introduces a lively, spicy edge that freshens the palate amidst the cocktail's signature depth.

Personal Reflection

The Ginger Fig Negroni invites experimentation yet respects tradition. Perfect for cocktail enthusiasts seeking to savor a familiar form with an unexpected, vibrant character. Ideal for evening gatherings, it complements autumn and winter dips into seasonal produce and festivities.

Enjoy this expertly blended drink that dazzles with aromatic depth highlighting the charm of ginger and the sweetness of figs alongside classic Negroni sophistication.

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