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성당 감귤 베일 – 상쾌한 식물성 감귤 진 칵테일

Name: 성당 감귤 베일 – 상쾌한 식물성 감귤 진 칵테일
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 인분
Ingredients: 120 ml 런던 드라이 진; 40 ml 신선한 레몬 주스; 25 ml 오렌지 블라썸 허니 시럽; 20 ml 엘더플라워 리큐어; 60 ml 클럽 소다; 2 sprigs 신선한 타임 잎; 2 pieces 오렌지 껍질 트위스트

(Cathedral Citrus Veil – A Refreshing Botanical Citrus Gin Cocktail)

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인분

2

1인분 크기

칵테일잔 1개 (200ml)

준비 시간

10 분

총 소요 시간

10 분

카테고리

음료 칵테일 알코올

국가

영국

요리들

영국식 칵테일

난이도

중급

투표
0

페이지 조회수
194

업데이트
7월 02, 2025

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재료

120 ml 런던 드라이 진
(최상의 맛을 위해 고품질의 식물성 진을 사용하세요)
40 ml 신선한 레몬 주스
(신선한 레몬을 짜서 활기찬 맛을 더하세요)
25 ml 오렌지 블라썸 허니 시럽
(꿀시럽을 만들려면, 꿀과 뜨거운 물을 동등한 비율로 섞은 후 식히세요)
20 ml 엘더플라워 리큐어
(섬세한 꽃 향기를 더합니다)
60 ml 클럽 소다
(차가운 얼음을 사용하여 음료를 마무리하세요)
2 sprigs 신선한 타임 잎
(장식 및 향기로운 정수용)
2 pieces 오렌지 껍질 트위스트
(신선한 껍질 조각으로 장식하여 감귤 향을 향상시키세요)

영양 정보

인분: 2
1인분 크기: 칵테일잔 1개 (200ml)
Calories: 185 kcal
Carbohydrates: 12 g
Protein: 0 g
Fat: 0 g
Fiber: 0 g
Sugar: 10 g
Sodium: 5 mg
Cholesterol: 0 mg
Calcium: 5 mg
Iron: 0.1 mg

조리법

1 - 꿀 시럽 준비하기:
꿀과 뜨거운 물을 같은 비율로 섞어 주세요. 꿀이 녹을 때까지 저어 주세요. 식히세요.
2 - 감귤류를 짜다:
신선한 레몬을 짜서 40ml의 레몬즙을 만드세요. 옆에 놓아두세요.
3 - 재료 혼합하기:
얼음이 들어간 셰이커에 진, 레몬 주스, 꿀 시럽, Elderflower 리큐어를 넣고 섞으세요.
4 - 쉐이킹:
약 15초 동안 세게 흔들어 충분히 차가워질 때까지 섞으세요.
5 - 걸러서 제공하기:
칵테일을 차가운 유리잔 두 개에 걸러내고, 선택적으로 차가운 클럽 소다를 위에 올리세요.
6 - 가니쉬:
각 잔에 신선한 타임 가지와 오렌지 껍질 트위스트를 넣어 향과 매력을 더하세요.

성당 감귤 베일 – 상쾌한 식물성 감귤 진 칵테일 :에 대한 자세한 정보

상큼한 감귤과 진이 꽃 송이처럼 감싸인, 우아한 상쾌함을 위한 크리스피 블렌드.

대성당 감귤 베일

대성당 감귤 베일은 영국의 우아한 칵테일로, 런던 드라이 진의 바삭하고 향기로운 노트와 레몬 및 오렌지 꽃의 밝고 생기 넘치는 신선함이 조화를 이루는 음료입니다. 역사적인 영국 대성당의 높은 첨탑과 섬세한 스테인드글라스 창문에서 영감을 받아, 이 음료는 감귤과 꽃 향기로 이루어진 신비로운 베일 속에 술꾼을 감싸 안습니다. 엘더플라워 리큐어를 더하면 꽃의 개성이 강화되고, 오렌지 꽃 꿀 시럽을 약간 넣으면 은은한 단맛이 더해지면서도 식물성 원료의 풍미를 해치지 않습니다. 더 가볍게 즐기고 싶은 분들을 위해서는 클럽소다를 살짝 부어 부드러운 탄산을 더하며, 따뜻한 여름 오후나 세련된 애피타이저로 제격입니다.