조리법

• 1 - 치킨을 재우다:
  그릇에 닭고기를 소금, 마늘, 생강과 섞습니다. 최소 20분 동안 재워 두세요.
• 2 - 양파 요리하기:
  큰 팬에 중불로 버터를 녹입니다. 잘게 썬 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.
• 3 - 닭고기 추가:
  마리네이드한 닭고기를 팬에 넣고 모든 면이 갈색이 될 때까지 요리하세요.
• 4 - 토마토 퓌레 추가:
  토마토 퓨레를 섞고 소스가 걸쭉해질 때까지 5분 동안 요리합니다.
• 5 - 크림을 섞다:
  불을 줄이고 생크림을 넣고 추가로 10분간 요리하세요.
• 6 - 마무리 터치:
  요리에 가람 마살라를 뿌리고 잘 저어준 후 몇 분간 끓입니다.
• 7 - 서빙:
  다진 고수를 곁들여 뜨겁게 나안이나 밥과 함께 제공합니다.