조리법

• 1 - 치킨 준비하기:
  닭고기 스트립에 소금과 후추로 간을 합니다. 올리브 오일 약간을 두른 팬에 중불로 충분히 익고 황금빛이 될 때까지 볶으세요. 식히기 위해 따로 두세요.
• 2 - 호두를 구워내기:
  중불로 예열된 마른 팬에 호두를 약 3-4분간 향이 나고 연한 갈색이 될 때까지 자주 저어가며 볶습니다. 불에서 내리고 따로 둡니다.
• 3 - 드레싱 만들기:
  볼에 마요네즈, 그릭 요거트, 레몬즙, 꿀(사용하는 경우), 소금, 후추를 넣고 부드럽고 크림 같아질 때까지 섞으세요.
• 4 - 샐러드 섞기:
  큰 볼에 식힌 치킨 스트립, 샐러드 채소, 구운 호두, 다진 파슬리를 섞으세요. 드레싱을 뿌리고 부드럽게 섞어 재료가 고루 코팅되도록 하세요.
• 5 - 서빙:
  부르주 샐러드를 서빙 그릇이나 접시에 나누어 담고 최고의 식감과 신선도를 위해 즉시 즐기세요.