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베리 로즈마리 리트리트: 상쾌한 허브 베리 칵테일

Name: 베리 로즈마리 리트리트: 상쾌한 허브 베리 칵테일
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 인분
Ingredients: 1 cup 신선한 혼합 베리; 2 sprigs 신선한 로즈마리 가지; 100 ml 진; 30 ml 레몬 주스; 20 ml 간단한 시럽; 100 ml 탄산수; 얼음 조각, as needed

(Berry Rosemary Retreat: A Refreshing Herbal Berry Cocktail)

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인분

2

1인분 크기

1잔 (300ml)

준비 시간

10 분

총 소요 시간

10 분

카테고리

허브 칵테일 과일 음료수

국가

영국

요리들

영국식 현대적

난이도

쉬운

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0

페이지 조회수
209

업데이트
7월 04, 2025

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재료

1 cup 신선한 혼합 베리
(산딸기, 블루베리, 블랙베리의 혼합물을 사용하세요)
2 sprigs 신선한 로즈마리 가지
(우림용 하나, 장식용 하나)
100 ml 진
(좋은 품질의 런던 드라이 진을 사용하세요)
30 ml 레몬 주스
(갓 짜낸)
20 ml 간단한 시럽
(베리의 달콤함에 따라 기호에 맞게 조절하세요)
100 ml 탄산수
(차게 한)

얼음 조각

영양 정보

인분: 2
1인분 크기: 1잔 (300ml)
Calories: 160 kcal
Carbohydrates: 14 g
Protein: 1 g
Fat: 0 g
Fiber: 2 g
Sugar: 10 g
Sodium: 5 mg
Cholesterol: 0 mg
Calcium: 20 mg
Iron: 0.5 mg

조리법

1 - 베리와 로즈마리를 으깨기:
신선한 혼합 베리와 로즈마리 가지를 셰이커에 넣고 부드럽게 으깨서 주스와 향을 내세요.
2 - 액체를 넣고 흔드세요:
진, 레몬 주스, 심플 시럽을 으깬 베리와 로즈마리와 함께 셰이커에 넣으세요. 얼음을 채우고 10-15초 동안 강하게 흔드세요.
3 - 걸러서 붓기:
혼합물을 두 번 걸러서 차가운 유리잔에 담고, 신선한 얼음을 채워 베리 씨앗과 로즈마리 조각을 제거하세요.
4 - 탄산수 추가 및 장식:
원한다면, 각 잔에 차가운 탄산수를 채워 음료를 가볍게 만들고, 신선한 로즈마리 가지와 몇 개의 베리로 장식하세요.

베리 로즈마리 리트리트: 상쾌한 허브 베리 칵테일 :에 대한 자세한 정보

신선한 베리, 로즈마리 인퓨전, 감귤이 어우러진 활기찬 믹스로 상쾌한 영국 스타일 칵테일을 만들어냅니다.

베리 로즈마리 리트리트

'베리 로즈마리 리트리트'는 신선한 베리의 자연스러운 단맛과 신맛, 향긋한 소나무 향이 나는 로즈마리와 어우러진 독특하게 상쾌한 칵테일입니다. 이 영국에서 영감을 받은 음료는 영국의 자연 꽃과 런던 드라이 진 같은 인기 칵테일 재료를 결합합니다. 여름 저녁이나 정원 파티에 적합하며, 레몬 주스의 밝은 맛과 심플 시럽의 달콤함이 더해져 있습니다.

팁 및 참고사항

잘 익고 신선한 베리를 선택하면 자연스러운 맛과 향을 높일 수 있습니다.
로즈마리를 부드럽게 으깨면 쓴맛을 방지하고 섬세한 허브 향을 배가시킵니다.
심플 시럽이나 베리의 양을 조절하여 단맛을 맞추세요.
탄산수를 추가하면 칵테일이 더 가볍고 상쾌해집니다.
무알코올 버전은 진 대신 로즈마리 인퓨즈드 토닉 워터와 베리 주스를 섞어 만드세요.

역사적 및 문화적 의미

로즈마리는 영국의 허브 전통에서 약용 및 향기로운 특성으로 역사적으로 사용되어 왔으며, 종종 기념과 건강을 상징합니다. 베리는 계절별 신선함과 항산화 성분으로 인정받으며, 영국 현지 요리와 음료에 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이러한 요소를 결합하여 고전적인 영국 허브 맛을 기념하고 현대화하는 칵테일입니다.